Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ganja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ganja yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ganja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ganja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sambal ganja adalah makanan yang berasal dari negara Indonesia yang dapat ditemukan di salah pulau sumatra yaitu di NAD (Aceh) ,makanan ini tidak terbuat dari Ganja asli , sambal ini biasanya ditemukan di rumah makan di wilayah Aceh. warna sambal kecoklatan dan bercampur dengan. Julukannya Sambal Ganja, setelah makan itu dia akibatnya pingin nambah lagi dan nambah lagi. Sambal di dalam cobeknya pun langsung habisssss alias.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ganja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal ganja memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal ganja:

1. Gunakan 10 ekor udang, buang kepala dan ekor, kupas kulitnya, goreng
2. Sediakan 3 buah belimbing wuluh, potong2
3. Ambil 5 butir bawang merah
4. Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuaikan selera)
5. Gunakan 2 batang serai, ambil bagian putihnya iris tipis
6. Ambil 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
7. Ambil 1/2 sdt garam
8. Sediakan 1 sdt gula
9. Gunakan 1 sdm minyak goreng panas

Dibuat demikian supaya terlihat unik dan membuat orang. Sambal ganja merupakan istilah makanan yang membuat orang ketagihan. Selain di pameran, sambal ganja ternyata setiap hari dibuat di kedainya di wilayah Indraprasta, Semarang. Sambal Ganja kini tersedia dalam kemasan kaca, hadir di Total Buah Thamrin, Total Buah Depok, Total Buah Bekasi dan Total Buah Bogor.

Cara membuat Sambal ganja:

1. Siapkan bahan
2. Ulek bawang merah, cabe dan belimbing wuluh. Masukkan garam dan gula.
3. Tambahkan udang. Ulek.
4. Tambahkan serai dan daun jeruk. Ulek kasar.
5. Tambahkan minyak panas. Aduk rata.
6. Siap disajikan…

Mendengar nama sambal ganja tentu yang pertama kali muncul di benak Anda adalah daun ganja Ganja ternyata menjadi sajian khas Aceh, tidak percaya? Datang saja ke warung makan Aceh di sana. Sambal ganja hanyalah nama kerennya saja, karena nama asli sambal ini adalah asam udeung. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Dari Aceh, ada yang namanya sambal ganja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ganja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!