Lagi mencari inspirasi resep tumpeng nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumpeng nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Nasi kuning memakai 45 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumpeng Nasi kuning:

1. Siapkan Bahan nasi tumpeng :
2. Siapkan beras
3. Gunakan santan
4. Ambil sereh (geprek)
5. Sediakan daun salam
6. Sediakan garam
7. Gunakan kaldu bubuk
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Sediakan bawang merah
10. Sediakan bawang putih
11. Gunakan kunyit
12. Siapkan jahe
13. Gunakan Bahan balado kentang :
14. Ambil kentang
15. Siapkan wortel
16. Ambil garam
17. Gunakan gula pasir
18. Ambil lada bubuk
19. Siapkan kaldu bubuk
20. Gunakan Bumbu halus :
21. Gunakan bawang merah
22. Siapkan bawang putih
23. Siapkan cabe merah keriting
24. Ambil tomat
25. Gunakan Bahan mie goreng :
26. Sediakan mie kering
27. Ambil wortel
28. Sediakan bawang merah (iris)
29. Ambil bawang putih (cincang)
30. Gunakan cabe merah keriting (iris)
31. Siapkan garam
32. Siapkan gula pasir
33. Ambil lada bubuk
34. Gunakan kaldu bubuk
35. Sediakan Bahan telur dadar :
36. Gunakan telur
37. Gunakan garam
38. Gunakan kaldu bubuk
39. Siapkan Bahan sosis goreng :
40. Ambil sosis (potong sesuai selera
41. Gunakan Bahan pelengkap :
42. Ambil timun (potong)
43. Sediakan daun selada
44. Gunakan wortel (potong)
45. Gunakan daun seledri

Langkah-langkah membuat Tumpeng Nasi kuning:

1. Buat nasi tumpeng, cuci sampai bersih beras tiriskan, tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga layu dan harum lalu masukan santan biarkan mendidih kemudian masukan beras aduk rata matikan api
2. Pindahkan kedalam magicom, aduk rata lalu tekan tombol cook biarkan hingga matang, setelah matang dan masih berair aduk lagi lalu tekan tombol cook lagi jika sudah matang lagi jangan dulu dibuka biarkan selama 30 menit agar nasi tanak sisihkan
3. Buat mie goreng, rebus mie setengah matang angkat turiskan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga layu, masukan wortel dan mie aduk rata bumbui gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai matang, koreksi rasa angkat sisihkan
4. Buat balado kentang, kupas kentang potong sesuai selera, cuci sampai bersih lalu goreng pada minyak panas hingga matang, tiriskan
5. Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukan kentang dan wortel aduk rata, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga air menyusut dan matang, tes rasa matikan api, sisihkan
6. Buat telur dadar, kocok lepas telur, garam, dan kaldu bubuk, goreng dengan sedikit minyak hingga matang jangan sampai coklat warnanya, angkat potong sesuai selera sisihkan
7. Buat sosis goreng, panaskan minyak goreng sosis hingga matang, angkat tiriskan
8. Penyelesaian, bentuk nasi kuning menyerupai kerucut pindahkan kepiring, lalu tata balada kentang, mie goreng, sosis goreng, dan telur dadar dipinggiran tumpeng, hias sesuai selera sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumpeng Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!