Lagi mencari ide resep macaron yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaron yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

The macarons will still be delicious. Make the macarons: In the bowl of a food processor, combine the powdered sugar, almond flour, and ½ teaspoon of salt, and process on low speed, until extra fine. Edd Kimber, champion of BBC's Great British Bake Off, shares his expert knowledge for baking picture-perfect macarons.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaron, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan macaron yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah macaron yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Macaron memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Macaron:

1. Sediakan 71 gr tepung almond
2. Ambil 117 gr gula icing
3. Sediakan 2 butir putih telur
4. Siapkan 53 gr gula kastor (gula pasir yg putih)
5. Ambil secukupnya Vanilla
6. Siapkan Pewarna (gunakan yg gel)
7. Gunakan Cream cheese untuk filling

Step-by-step, visuals, troubleshooting guide, free templates and video are provided. Macarons—not macaroons—have a reputation for being difficult to make. Once you become more comfortable with the process, you can create macarons that vary in color and flavor. Macaron or macaroon—do you know the difference between these two popular cookie types?

Cara membuat Macaron:

1. Masukkan tepung almond dan gula icing kedlm food processor/blender, giling sampai halus. Sisihkan.
2. Campur putih telur dan gula kastor, aduk sampai gula agak larut, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga soft peak. Masukkan pewarna
3. Masukkan tepung almond yang telah dicampur gula icing, aduk dengan tehnik aduk balik menggunakan spatula. Sampai tercampur rata.
4. Masukkan kedalam plastik segitiga yang sudah dipasangkan spuit polos, kemudian semprotkan kedalam loyang yang sudah dialasi baking paper (gunakan loyang yg tebal). Agar ukuran macaron sama, dibawah baking paper letakkan kertas yg sudah ada pola bula2
5. Hentakkan loyang agar udara keluar, bila ada gelembung2 kecil tusuk menggunakan tusuk gigi. Diamkan selama 30 menit
6. Sementara menunggu panaskan oven 140°C
7. Setelah 30 menit cek adonan, sentuh dengan jari, bila tidak menempel berarti sudah siap dipanggang, Masukkan kedalam oven kurang lebih 8 menit. Bila kaki macaron muncul, buka oven agar uap panas keluar, tutup kembali dan turunkan temperature ke 90°C, Panggang kembali selama kurang lebih 5 menit.
8. Keluarkan dari oven dan angkat baking paper dari loyang secara perlahan agar macaron tidak jatuh, dinginkan. Angkat macaron Setelah dingin agar tidak lengket.
9. Mixer cream cheese sampai halus, masukkan kedalam plastik segitiga, kemudian semprotkan cream cheese dibagian bawah macaron dan tempelkan dengan macaron yang berukuran sama agar lebih pas😁
10. Selamat mencoba

Aside from both being delicious and similar in spelling, macarons and macaroons are entirely different. This is the quintessential macaron (NOT macaroon) recipe. I am a baker's apprentice, and after much trial and error, we (the baker and I). A very popular treat in France, macarons have charmed foodies of other nations with their delicate texture and pretty colours. Macarons are not to be confused with the more familiar coconut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat macaron yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!