Sedang mencari inspirasi resep kue rangin pancong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue rangin pancong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue rangin pancong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue rangin pancong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Surabaya Street Food - Kue Rangin / Kue Pancong Pak Rohman (Sepeda Keliling) dijajakan di sekitar Surabaya Timur (Mulyosari, Baskara, Keputih, Bumi Marina. Mungkin nama kue rangin pancong masih terdengar agak asing di telinga Anda! Rangin pancong merupakan kue tradisional dari Indonesia yang keberadaannya saat ini sangat sulit untuk ditemukan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue rangin pancong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue rangin pancong menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue rangin pancong:

1. Siapkan Bahan ::
2. Sediakan 1 kg tepung terigu segitiga
3. Sediakan 250 gr tepung beras
4. Siapkan 1 butir kelapa muda <parut>
5. Gunakan 500 ml u/ santan
6. Siapkan 1 sdm garam
7. Sediakan 100 gr gula halus u/ taburan
8. Sediakan 2 butir telur
9. Gunakan Secukupnya margarin

Kue pancong terbuat dari campuran tepung beras, santan, garam, gula pasir, dan kelapa parut. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong. orang Surabaya menamakannya rangin. Kue Pancong Balap Bekasi ini juga bisa dibilang kue yang tidak jelas maunya apa. loh apa lagi nih? iya, biasanya kan yang namanya Kue Pancong atau Kue Rangin itu memiliki citarasa gurih dari. Bukan sekedar Kue Biasa, kue PANCONG di olah khusus dengan untuk memanjakan Lidah Kita.

Langkah-langkah membuat Kue rangin pancong:

1. Rebus santan hingga mendidih kemudian dinginkan sisihkan
2. Siapkan wadah besar campurkan tepung terigu dan tepung beras telur kelapa muda yang sudah di parut dan garam tambahkan sedikit demi sedikit santan aduk aduk hingga adonan tercampur rata maximal
3. Siapkan cetakkan rangin kemudian panaskan dan olesi dengan margarin tuangkan adonan 3/4 jangan terlalu penuh tutup cetakkan hingga matang pastikan cetakkan panas saat mau menuangkan adonan gunakan api kecil agar matang sempurna dan tidak gosong kira kira 15 menit
4. Jika sudah matang kemudian tata dan taburkan gula halus di atas kue rangin
5. Check rasa
6. Angkat dan sajikan selagi hangat

Semua tentu pernah mencicipi kue pancong, yaitu kue yang terbuat dari adonan kelapa dan tepung. Inilah resep cara buat kue pancong bahan tepung beras dengan campuran kelapa parut manis enak. Resep kue tradisional yang termasuk jajanan pasar ini mudah ditemukan di pasar pasar tradisional. Kue pancong merupakan salah satu jenis kue atau camilan yang terbuat dari perpaduan kelapa parut, tepung beras, santan, dan garam. Kue khas betawi ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue rangin pancong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!