Lagi mencari inspirasi resep martabak / pizza nasi goreng rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak / pizza nasi goreng rendang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak / pizza nasi goreng rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak / pizza nasi goreng rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah martabak / pizza nasi goreng rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak / Pizza Nasi Goreng Rendang menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak / Pizza Nasi Goreng Rendang:

1. Gunakan 2 butir telur
2. Sediakan 2 sdm tepung bumbu (sy pake 1 sdm pedas & 1 sdm yg biasa)
3. Gunakan 1 mangkok kecil nasi putih kemarin
4. Gunakan 1 sdm bumbu rendang instant
5. Siapkan secukupnya Kecap asin (boleh tidak pakai)
6. Ambil 2-3 sdm margarin (boleh ganti minyak goreng)

Cara menyiapkan Martabak / Pizza Nasi Goreng Rendang:

1. Campur telur dan tepung bumbu dalam mangkok lalu aduk sampai rata. Sisihkan.
2. Tumis 2 sdm margarin & bumbu rendang sebentar lalu masukkan nasi putih & aduk rata. Setelah rata masukkan kecap asin dan aduk lagi sampai rata (boleh tdk pakai).
3. (Saya pakai penggorengan teflon kecil & API KECIL) panaskan sisa margarin sampai leleh lalu masukkan sebagian telur dan ratakan ke seluruh teflon dengan cara digoyang (bentuk telur seperti wadahnya). Tunggu hingga telur seperti setengah matang lalu sisa telur dalam teflon tuang kembali ke mangkok telur.
4. Masukkan nasi goreng diatas telur yg sdh dimasak & ratakan hingga sejajar dengan pinggiran telur.
5. Segera tuang sisa telur hingga habis.
6. Masak hingga kira kira telur bagian bawah matang lalu balik dan masak hingga telur matang. (Saya pakai penggorengan teflon yg ukuran lebih besar saat telur dibalik).
7. Note : bisa ditambahkan lauknya sendiri ya seperti wortel, buncis, kacaņg polong ataupun daun bawang dll.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak / pizza nasi goreng rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!