Bagaimana Menyiapkan Sambal Udeung, Enak Banget

Jeremiah Frank   13/10/2020 16:16

Sambal Udeung
Sambal Udeung

Anda sedang mencari ide resep sambal udeung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udeung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves. Sambal asam udeung atau asam udang ini rasanya membuat ketagihan.tidak pecaya boleh di coba dan ini video cara membuatnya. #sambal #aceh. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udeung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal udeung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal udeung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Udeung memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Udeung:
  1. Ambil 15 buah udang sedang
  2. Siapkan 8 buah belimbing wuluh
  3. Sediakan 6 siung bawang merah
  4. Ambil 2 batang sereh
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut (buang tulang daunnya)
  6. Siapkan 15 buah cabai merah atau hijau optional
  7. Gunakan 2 sdm gula pasir
  8. Ambil 1 sdm minyak panas
  9. Siapkan secukupnya garam
  10. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis

Dan seperti yang saya sebutkan di atas, para penggemar sambal wajib coba asam udeung ini. Resep dengan petunjuk video: Yak betul, sambal ini yang biasa disebut sebagai sambal ganja. Sambai Asam Udeung / Sambal Ganja. . . #homecooking. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Udeung:
  1. Buang kepala udang bersihkan,lumuri garam kemudian goreng sampai kering
  2. Uleg kasar cabai, garam dan bawang merah, masukkan udang goreng uleg sampai halus.
  3. Iris halus sereh dan daun jeruk, masukkan ke ulegkan udang, uleg kasar.
  4. Masukkan belimbing wuluh uleg kasar, masukkan gula pasir, air jeruk nipis dan minyak panas, tester rasa.
  5. Siap disajikan

Jika Bunda berkunjung ke daerah Aceh, pastikan juga bunda menikmati salah satu kuliner khas Aceh yaitu Sa. Sambal Tumis Udang Dengan Teknik Menumis. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. Sambal Matah, Sambal dengan Bahan Mentah Tanpa Digerus Diuleg.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Udeung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved