Bagaimana Membuat Kue GANDUS yang Bikin Ngiler

Ian Underwood   01/11/2020 16:57

Kue GANDUS
Kue GANDUS

Lagi mencari ide resep kue gandus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue gandus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue gandus yaitu Salah satu jenis kue tradisional khas Palembang yang terkenal. Kue gandus juga merupakan kue basah berukuran kecil tanpa bungkus. Early morning she called me to take picture of her new cook called, Kue Gandus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue gandus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue gandus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue gandus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue GANDUS menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue GANDUS:
  1. Siapkan Tepung Beras
  2. Gunakan Tepung Kanji
  3. Siapkan Santan
  4. Ambil Gula
  5. Sediakan Garam
  6. Ambil Taburan:
  7. Sediakan Ebi disanggrai
  8. Sediakan Seledri (ambil daunnya, iris halus)
  9. Gunakan Bawang Merah (digoreng)
  10. Siapkan Cabe Merah besar diiris serong

Tekstur kue yang lembut ditambah udang dan irisan cabai. Kue gandus, sajian gurih khas dari Sumatra Selatan yang wajib kamu coba di rumah. Terkadang kue gandus tertukar dengan sebutan kue talam karena tampilannya yang cukup mirip. Cara membuat kue gandus khas Jambi, kue yang tidak menggunakan gula dalam proses pembuatannya.

Langkah-langkah membuat Kue GANDUS:
  1. Masak santan hingga mendidih. Biarkan hangat.
  2. Campur tepung beras, tepung kanji, gula dan garam. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.
  3. Panaskan kukusan.
  4. Siapkan cetakan yang sudah dioles dengan minyak sayur.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan. Kemudian kukus 20 menit hingga matang. Angkat. Biarkan dingin.
  6. Taburan : cuci bersih ebi, tiriskan, kemudian haluskan.
  7. Sanggrai ebi hingga kering.
  8. Bahan taburan sudah siap.
  9. Keluarkan kue dari cetakan. Beri bahan taburan.
  10. Kue GANDUS nya siap dinikmati moms…👍

Tidak perlu oven dan mixer juga. Jika Palembang memiliki kue engkak ketan, maksuba, talam gandus, dan lain-lain, Jambi juga memiliki berbagai jajanan dan kue tradisional yang tidak kalah enaknya serta patut dicoba saat kulineran di. Kue gandus khas palembang merupakan sejenis dengan kue talam namun kue gandus mempunyai taburan ebi yang Kue gandus khas palembang. Kue gandus ialah salah satu kue tradisional yang berasal dari daerah Palembang. Kue ini cara membuatnya sangat mudah yaitu dengan bahan dasarnya ialah tepung beras yang kemudian diberi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue GANDUS yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved