Anda sedang mencari ide resep kacang mete goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang mete goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang mete goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kacang mete goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Cara Menggoreng Kacang Mete - Menggoreng kacang mete/mede memang memerlukan kehati-hatian dalam menggorengnya. Karena biasanya kalau tidak tahu cara menggorengnya akan gosong dan rasanya pahit. Sebenarnya sangat mudah caranya dan bahan bumbunya juga sangat sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kacang mete goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kacang Mete Goreng menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kacang Mete Goreng:

1. Gunakan 200 gr kacang mete mentah
2. Siapkan 2 siung bawang putih (diiris) optional
3. Siapkan 4 siung bawang putih (dihaluskan)
4. Ambil Secukupnya garam
5. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
6. Sediakan Secukupnya air panas
7. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Hanya saja, memang tak mudah membuat kacang mede supaya hasilnya enak, renyah, dan gurih. Karena mete bahannya yang lumayan menguras kocek, jadilah suami memberi resep menggoreng kacang dengan rasa seperti mete goreng, gurih dan empuk kress seperti mete, alhamdulillah rasa tidak membohongi usaha RETNO ASIH MB. Olahan Kacang Mete kami berasal dari Kacang Mede berkualitas terbaik yang digoreng secara higienis , di goreng menggunakan bumbu racikan yang lezat yang menambah kelezatan dan cita rasa Mede yang tak terlupakan. Kacang mete yang digoreng bersama minyak akan terasa lebih gurih.

Cara membuat Kacang Mete Goreng:

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih kacang mete hingga 3x cucian agar getahnya hilang (lakukan secara perlahan agar kacang mete tidak remuk)
2. Haluskan bawang putih, panaskan air hingga mendidih. Marinasi kacang mete dengan bawang putih halus dan garam dalam rendaman air panas. Diamkan sekitar 15 menit
3. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Goreng kacang mete dan bawang putih iris sambil terus diaduk agar matang merata hingga berwarna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan, kacang mete goreng siap dihidangkan

Anda pasti akan ketagihan dengan cita rasanya sejak dari gigitan yang pertama. Selain itu, Anda juga akan lebih mudah menemukan kacang mete goreng di pasaran sehingga pilihan produknya lebih banyak. Kacang Mete GORENG Asli Wonogiri Murah Oleh-oleh khas wonogiri / makanan khas wonogiri yang sudah tidak diragukan lagi rasa dan jumlah penggemarnya adalah kacang metenya. Baik yang sudah diolah menjadi kacang mede goreng, kacang mete oven, maupun dioleh menjadi kacang mete aneka rasa seperti rasa original, manis, pedas, krispi, oven, dll. Lihat warna kacang mete yang anda goreng, jika sudah mulai berubah warna menjadi kecoklatan anda bisa mengangkatnya atau meniriskannya dari wajan; Setelah ditiriskan letakkan kacang mete yang telah matang ke atas kertas bersih atau tisu agar minyanya terserap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang mete goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!