Resep Bandros atau pancong, Sempurna

Phoebe Coleman   11/07/2020 07:15

Bandros atau pancong
Bandros atau pancong

Anda sedang mencari inspirasi resep bandros atau pancong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandros atau pancong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandros atau pancong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandros atau pancong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Video Cara Membuat kue bandros Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue bandros. Untuk Bahan Bahannya membuat kue bandros. Kue Pancong Kue yang cocok banget utk cemilan temennya ngopi dan ngeteh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bandros atau pancong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bandros atau pancong memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandros atau pancong:
  1. Siapkan 250 gram tepung beras
  2. Siapkan 2 sdm tepung tapioka/sagu
  3. Siapkan 600 ml santan kental
  4. Gunakan 1 1/4 sdt Garam
  5. Ambil 1/2 butir kelapa parut (saya bagian putihnya saja)
  6. Sediakan secukupnya Gula pasir untuk taburan

Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua. Namanya kue pancong atau kue bandros??? - indonesian traditional food. Cara membuat kue rangin atau pancong - gurih dan lezat. Untuk kue pancong, kue bandros, dan kue gandos biasanya menggunakan cetakan yang sama, yaitu cetakan kue pukis.

Cara membuat Bandros atau pancong:
  1. Masak santan terlebih dahulu sampai suhu hangat2 kuku jgn mendidih ya cuma asal hangat saja…
  2. Siapakan wadah campur tepung beras,terigu dan kelapa parut. Dan garam aduk sampai rata.
  3. Kemudian masukan santan perlahan-lahan sambil diaduk dgn whisk sampai rata.
  4. Panaskan cetakan pancong atau pukis,kalo saya yg ada dirumah cetakan martabak mini atau kue lumpur.oles dgn minyak sayur dan dgn api kecil saja ya.
  5. Masukan adonan hingga penuh dan biarkan sampai mengeluarkan gelembung lalu tabur gula pasir diatasnya tutup sebentar kemudian angkat.
  6. Sajikan hangat dgn taburan gula pasir diatasnya..

Sedangkan kue rangi cetakannya jauh lebih kecil dan pendek (tidak cekung. Resep Dan Cara Membuat Kue Pancong Atau Bandros Enak Sederhana - Kue Pancong ( bandros ) merupakan penganan cemilanan jajanan yang enak dan lezat yang memiliki bentuk setengah. Merdeka.com - Ada yang menyebutnya kue bandros, rangi, rangin, atau pancong. Intinya tetap sama, kue tradisional berbahan tepung ketan atau beras dan kelapa parut. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandros atau pancong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved