Resep Kacang Mede Goreng Gurih Anti Gagal

Steve Parks   27/09/2020 09:13

Kacang Mede Goreng Gurih
Kacang Mede Goreng Gurih

Lagi mencari inspirasi resep kacang mede goreng gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang mede goreng gurih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya saya beli jadi,tapi suami bilang qlo beli jd gga puas makannya,alhasil besoknya kepasar beli sekilo deh,harganya terjangkau lah gga sampe jual tanah bun 😂😂. Kacang mede qu ini perdana saya bikin,dan alhamdulillah dipuji suami sama keluarga karna empuk. Agar rasa kacang mede gurih, bisa menggoreng dengan menggunakan bumbu Bumbunya terdiri atas bawang putih dan juga garam yang dilumat sampai halus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang mede goreng gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kacang mede goreng gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kacang mede goreng gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang Mede Goreng Gurih menggunakan 3 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang Mede Goreng Gurih:
  1. Siapkan 500 gram kacang mede
  2. Ambil 1,5 sdt garam
  3. Sediakan 5 siung bawang putih, iris tipis

Resep Kacang mede goreng gurih empuk. Biasanya saya beli jadi,tapi suami bilang qlo beli jd gga puas makannya,alhasil besoknya kepasar beli sekilo deh,harganya terjangkau lah gga sampe jual tanah bun 😂😂. Kacang mede qu ini perdana saya bikin,dan alhamdulillah dipuji suami sama keluarga karna. Cara Membuat Kacang Mede Goreng Gurih Sederhana: Menggoreng kacang mete/mede mentah diperlukan trik khusus.

Cara membuat Kacang Mede Goreng Gurih:
  1. Cuci bersih kacang mede, tiriskan. Rebus air dalam panci hingga mendidih
  2. Masukkan kacang mede kedalam panci, rebus selama 3 menit. Tujuannya supaya kelembapan kacang merata luar dalam. Tiriskan
  3. Taburi dengan garam, aduk rata, diamkan 10 menit. Kalau suka bisa tambahkan kaldu bubuk. Tapi kalo saya suka garam aja biar gak eneg.
  4. Panaskan minyak dalam wajan, gunakan api sedang cenderung kecil ya. Jika sudah panas masukkan kacang mede, biarkan sesaat, kurang lebih 4 menit, jangan diaduk supaya kacang tidak pecah. Lalu masukkan irisan bawang putih. Aduk perlahan supaya matang merata
  5. Goreng hingha kecoklatan. Kalau kacang sudah matang bunyinya beda ya saat diaduk, krisik krisik gitu. Jangan terlalu gosong ya, nanti saat pendinginan akan makin coklat sendiri. Angkat tiriskan
  6. Biarkan hingga suhu ruang baru simpan di toples. Saat masih panas memang belum renyah ya, nanti kalau udah dingin jadi renyah kok. Selamat mencoba 😊

Jangan asal menggoreng saja, karena jika Anda salah caranya, kacang mede rasanya malah jadi pahit. Siapkan wadah/tempat yang berisi air hangat. Banyaknya air hingga dapat merendam seluruh kacang mede. Supaya rasa kacang mede gurih, bisa menggoreng dengan menggunakan bumbu Bumbunya terdiri atas bawang putih dan juga garam yang dilumat sampai halus. Sisihkan terlebih dahulu bumbu yang telah disiapkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang mede goreng gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved