Resep Sambel Ganja Khas Aceh, Sempurna

Harold Graham   14/09/2020 05:12

Sambel Ganja Khas Aceh
Sambel Ganja Khas Aceh

Lagi mencari inspirasi resep sambel ganja khas aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ganja khas aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ganja khas aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel ganja khas aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Penasaran banget sama rasanya Sambal Ganja. Sekali coba langsung deh sekarang tau kenapa disebut sambal ganja. Soalnya nyandu banget dan habis-habisin nasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel ganja khas aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Ganja Khas Aceh menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Ganja Khas Aceh:
  1. Ambil 250 gr udang
  2. Sediakan 50 gr cabe merah keriting
  3. Ambil secukupnya cabe rawit
  4. Siapkan 4 butir bawang merah
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya lalu iris halus
  6. Siapkan 1 batang serai, ambil putihnya saja lalu iris halus
  7. Siapkan 4 buah belimbing sayur, potong-potong
  8. Siapkan secukupnya garam
  9. Sediakan secukupnya minyak goreng

Sepiring nasi penuh habis Benoe makan. Sambal ganja sedang fenomenal saat ini. Rasanya bikin nagih sekaligus praktis dibuat sendiri di rumah. Yuk, kenali bahan dan langkah pembuatannya!

Cara membuat Sambel Ganja Khas Aceh:
  1. Buang kepala dan kotoran udang lalu cuci bersih dan tiriskan.
  2. Kemudian goreng udang dalam minyak panas hingga matang lalu tiriskan.
  3. Giling udang goreng, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, serai, daun jeruk purut, belimbing sayur dan garam. Aduk rata.
  4. Hidangkan sambel ganja beserta dengan nasi hangat, lauk dan sayur kesukaan anda.

Tren Masakan Rumahan: Asam Udeung (Sambal Mentah Khas Aceh). Saya mencicipi sambal ganja, Jangan salah sangka ya. jadi sambal ganja itu cuma namanya saja bahannya sama sekali tidak Benoe juga menikmati ayam tangkap, ayam goreng khas Aceh yang disajikan bersama dedaunan aromatik. Dari Aceh, ada yang namanya sambal ganja. Eits tapi bukan berarti sambal ini benar-benar menggunakan daun ganja dalam campurannya. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel ganja khas aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved