Sedang mencari inspirasi resep black forest base cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal black forest base cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari black forest base cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan black forest base cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah black forest base cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Black Forest Base Cake memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Black Forest Base Cake:

1. Siapkan Bahan A
2. Sediakan telur
3. Sediakan gula pasir
4. Ambil Emulsifier
5. Sediakan Bahan B
6. Gunakan terigu
7. Sediakan coklat bubuk
8. Gunakan maizena
9. Gunakan Bahan C
10. Sediakan margarin
11. Sediakan Loyang bulat diameter 22 cm

Langkah-langkah menyiapkan Black Forest Base Cake:

1. Siapkan loyang yg sudah dialasi baking paper dan dioles margarin
2. Cairkan bahan C dgn cara ditim. Dinginkan dan sisihkan
3. Ayak bahan B hingga tidak ada yg menggumpal. Sisihkan..note: sy gunakan coklat bubuk black african..warnanya hitam banget dan ngga perlu tambahan coklat pasta lagi
4. Kocok bahan A dgn mixer speed tertinggi hingga kental berjejak. Turunkan speed menjadi terendah, masukkan bahan B sedikit demi sedikit hingga rata
5. Sambil panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 10 menit atau hingga panasnya cukup
6. Masukkan bahan C, ratakan dgn mixer sebentar hingga rata dan tidak ada yg mengendap di bawah. Matikan mixer
7. Bagi adonan menjadi 2 dan tuang ke loyang diameter 22 cm. Panggang di atas oven selama 30 menit dengan api atas bawah dan suhu 170 derajat atau hingga matang
8. Setelah matang,keluarkan dr loyang, dinginkan..setelah dingin siap di hias dengan butter cream

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan black forest base cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!