Cara Gampang Membuat Sambel ganja udang Anti Gagal

Lee Brown   27/11/2020 00:59

Sambel ganja udang
Sambel ganja udang

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel ganja udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel ganja udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Julukannya Sambal Ganja, setelah makan itu dia akibatnya pingin nambah lagi dan nambah lagi. Sambal di dalam cobeknya pun langsung habisssss alias. Dinamakan sambal ganja karena rasanya bikin "ketagihan." Sambal ganja atau asam udeung paling nikmat Setelah diulek, masukkan udang dan ulek hingga tercampur rata.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ganja udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel ganja udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel ganja udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel ganja udang memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel ganja udang:
  1. Gunakan 250 gr Udang kecil
  2. Sediakan 250 gr Cabai rawit
  3. Ambil 2 siung Bawang putih ,
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Sediakan 6 buah Blimbing sayur / sesuai selera
  6. Sediakan 1 sdt Terasi bakar ,
  7. Gunakan garam, gula aren

Untuk membuat sambal mentah khas Aceh. Sambal ganja ini sebenarnya memiliki nama sambal asam udang uang merupakan sambal khas Aceh yang dibuat dari udang rebus yang telah dirajang kecil - kecil serta. Mendengar nama sambal ganja tentu yang pertama kali muncul di benak Anda adalah daun ganja sayur yang suka Ganja ternyata menjadi sajian khas Aceh, tidak percaya? Christina Soong-Kroeger recreates her Grandmother's secret Sambal Udang recipe.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel ganja udang:
  1. Goreng udang hingga kering, sisihkan
  2. Ulek cabai, terasi dan bawang putih, tambahkan irisan tipis bawang merah, ulek rata jangan sampai terlalu halus.
  3. Iris tipis2 blimbing sayur dan campur dengan ulekan cabai dan bumbu, aduk rata dan tambahkan udang goreng dan ulek rata. Sajikan.

I do love a spicy seafood dish. Dari Aceh, ada yang namanya sambal ganja. Eits tapi bukan berarti sambal ini benar-benar Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai. Sambal ganja Aceh bukanlah makanan haram, ini hanya masalah penamaan saja yang Belimbing wuluh dipakai sebagai pemicu rasa asam sedangkan udang kali digunakan. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel ganja udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved