Anda sedang mencari ide resep nasi kuning / tumpeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning / tumpeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning / tumpeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning / tumpeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kuning / tumpeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning / Tumpeng menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning / Tumpeng:
- Siapkan beras
- Siapkan santan
- Ambil kunyit (parus & peras airnya)
- Sediakan air jeruk nipis
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil garam
- Sediakan kaldu ayam bubuk
- Gunakan Bumbu geprek:
- Gunakan serai
- Ambil jahe
- Sediakan lengkuas
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun pandan
Cara menyiapkan Nasi Kuning / Tumpeng:
- Cuci bersih beras
- Tumis bumbu halus & bumbu geprek hingga harum kemudian masukkan ke dalam beras, tambahkan santan, air kunyit, air jeruk nipis & air secukupnya seperti memasak nasi biasa, aduk rata
- Masak nasi di rice cooker hingga matang
- Cetak nasi di cetakan tumpeng selagi nasi masih panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning / tumpeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
