Resep Kue rangi/pancong, Lezat Sekali

Mathilda Simon   30/06/2020 10:02

Kue rangi/pancong
Kue rangi/pancong

Sedang mencari inspirasi resep kue rangi/pancong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue rangi/pancong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue rangi/pancong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue rangi/pancong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan. It is one of the traditional Betawi snack of Jakarta. Kue rangi often described as Indonesian coconut waffle.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue rangi/pancong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue rangi/pancong memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue rangi/pancong:
  1. Sediakan 150 gram tepung ketan
  2. Siapkan 250 gram kelapa parut/Saya pake kelapa parut kering
  3. Sediakan 15 gram Gula pasir/sesuai selera
  4. Sediakan 2 sdt garam
  5. Siapkan 100 ml santan

Lihat juga resep Kue Rangi Teflon enak lainnya. Kue pancong dan kue rangi merupakan kue yang sama-sama berasal dari Betawi. Mungkin ini salah satu perbedaan paling mencolok antara kue pancong, kue rangi, bandros, dan gandos. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and.

Cara menyiapkan Kue rangi/pancong:
  1. Aduk rata semua bahan Dan diicip rasanya
  2. Panaskan wajan, Saya pake wajan pukis aja, cuma itu adanya kan sama hihi
  3. Tidak usah oles minyak, kalo udah panas tuang sesendok sup adonan ke wajan dan tutup kecilin api,kurleb 8-9 menitan liat aja kalo uda coklat bawahnya dah mateng korek angkat, jadilah gampang kan.

Kue pancong, kue pukis and kue rangi are quite similar, this was mainly owed to the similar mold pan being used, thus the three hot cakes are often mistakenly identified; the general differences between. Kue rangin atau kue pancong adalah kue yang terbuat dari tepung dicampur dengan kelapa yang diparut dan ditaburi gula pasir setelah kue Bapak Rusydi Penjual kue pancong atau kue rangen. Resep Kue Rangi -resep kue basah tradisional:Kue rangi merupakan kue tradisional betawi dari campuran kelapa parut Bentuk Kue rangi mirip dengan kue pancong tapi lebih kecil ukurannnya. Kue Rangi adalah jenis kue tradisional khas Betawi yang memiliki rasa legit Jika sudah pernah mencicipi kue pancong, bisa bayangkan cetakan kue rangi, karena kedua. Bukan sekedar Kue Biasa, kue PANCONG di olah khusus dengan untuk memanjakan Lidah Kita.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue rangi/pancong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved