Anda sedang mencari ide resep sayur bobor bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bobor bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Bayam memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bobor Bayam:

1. Ambil 300 gr daun bayam
2. Gunakan 500 cc santan dari 1/2 butir kelapa
3. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, memarkan
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Ambil 1/2 ruas jari kencur, cincang halus
6. Ambil secukupnya gula pasir
7. Sediakan secukupnya garam
8. Siapkan Bumbu halus
9. Sediakan 1 sdt ketumbar
10. Gunakan 5 butir bawang merah
11. Ambil 2 siung bawang putih

Cara membuat Sayur Bobor Bayam:

1. Didihkan bumbu halus, kencur, lengkuas dan daun salam bersama santan hingga matang
2. Masukkan bayam, garam dan gula pasir sambil diaduk agar santan tidak pecah
3. Masak hingga matang dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!