Cara Gampang Membuat Sambal Bajak Teri Medan pedas maut sepedas mulut Netijen, Lezat Sekali

Richard Keller   22/11/2020 17:35

Sambal Bajak Teri Medan pedas maut sepedas mulut Netijen
Sambal Bajak Teri Medan pedas maut sepedas mulut Netijen

Anda sedang mencari ide resep sambal bajak teri medan pedas maut sepedas mulut netijen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak teri medan pedas maut sepedas mulut netijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak teri medan pedas maut sepedas mulut netijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal bajak teri medan pedas maut sepedas mulut netijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Aneka Sambal - Bicara soal sambal, wah ini kesukaanku. Selain mudah dan praktis Selain Petai ciri khas yang lain dari sambal bajak yang ini adalah ikan teri dan terasi, sudah terbayangkan rasanya? jadi perpaduan-nya antara pedas dan gurih jadi satu. Sambal bajak merupakan salah satu sambal yang cocok dijadikan teman nasi dan ayam goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal bajak teri medan pedas maut sepedas mulut netijen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak Teri Medan pedas maut sepedas mulut Netijen menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Bajak Teri Medan pedas maut sepedas mulut Netijen:
  1. Ambil 3 genggam cabe rawit
  2. Sediakan 6 bh cabe keriting
  3. Siapkan 6 bh cabe besar
  4. Siapkan 5 bh tomat ukuran besar
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 sachet trasi
  7. Sediakan 1 sachet gula merah
  8. Ambil 2 sachet udang grumut
  9. Siapkan 1/4 kg teri medan
  10. Siapkan jeruk sambal
  11. Ambil garam
  12. Siapkan gula
  13. Sediakan vetsin
  14. Gunakan royco
  15. Gunakan botol kaca untuk wadah

Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Lihat juga resep Sambal teri kacang pedas manis enak lainnya. Perbedaannya dari sambal biasa adalah proses pembuatannya. Berikut ini cara membuat sambal cengek yang lezat, bisa buat persediaan sebulan di kulkas.

Cara menyiapkan Sambal Bajak Teri Medan pedas maut sepedas mulut Netijen:
  1. Cuci bersih teri medan kemudian goreng smp kering lalu sisihkan.
  2. Cuci tomat dan cabe²an. kemudian goreng bertahap. goreng terlebih dulu tomat, cabe besar&cabe keriting. setelah matang lgsg ulek, biar gampang nguleknya klo masi panas. boleh jg diblender tp harus tunggu dingin. tp klo diblender nanti rasanya ga kayak sambal tp malah kaya bumbu masak 😁
  3. Kemudian goreng cabe rawit, bawang putih&trasi. setelah matang, angkat pke serokan kemudian cabe besar&tomat yg udah diulek tadi lgsg masukkan ke wajan.. tambahkan minyak klo kurang minyak..nunggu yg diwajan matang, mamak lanjutkan ngulek bawang, cabe rawit&trasi.. maklum mamak berjiwa multitasking 😁
  4. Kemudian lanjut masukkan ulekkan cabe rawit, bawang putih&trasi, teri medan, udang grumut&gula merah
  5. Aduk trus biar ga lengket ya, baru masukkan 1sdm garam, 1sdm gula, sedikit royco&micin. koreksi rasa. baru tambahkan perasan jeruk sambal. setelah matang biarkan dingin dulu. smp bener² dingin.. baru masukkan ke botol kaca yg sudah dicuci bersih&disteril pke air panas.. sambal bajak siap dinikmati 😁😁

Sekarang sambal cengek sudah siap di makan bersama dengan nasi, lauk paku dan jangan lupa kerupuk. Oleh-oleh terbaru khas kota Medan-Sumatera Utara. Yang satu ini Spesial dicampur dengan Teri Medan yang membuat rasa asin dan gurih tercampur sempurna. Rasain juga sensasi pedas yang buat mulut gak pengen berhenti. Sambal teri merupakan salah satu sambal yang banyak diminati banyak orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Bajak Teri Medan pedas maut sepedas mulut Netijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved