Sedang mencari ide resep ayam lada hitam, tumis sayuran & jus buah naga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam, tumis sayuran & jus buah naga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Ayam Blackpepper enak lainnya. KOMPAS.com - Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Lagi bingung mau masak apa, resep Ayam Tumis Lada Hitam ini pas banget jadi pilihan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, tumis sayuran & jus buah naga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam lada hitam, tumis sayuran & jus buah naga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam lada hitam, tumis sayuran & jus buah naga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam, Tumis Sayuran & Jus Buah Naga menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Lada Hitam, Tumis Sayuran & Jus Buah Naga:

1. Ambil 250 gr paha ayam fillet tanpa kulit
2. Siapkan bumbu marinasi:
3. Gunakan 1 siung bawang putih
4. Siapkan 1 sdt lada hitam
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Siapkan olive oil
7. Ambil Tumis sayur:
8. Siapkan 1 bonggol brokoli, kuntum dan batangnya
9. Sediakan 1 buah jagung
10. Siapkan 100 gr jamur kuping
11. Siapkan 2 siung bawang putih
12. Siapkan 1/2 siung bawang bombay
13. Sediakan 1/2 sdt garam
14. Ambil 1/4 sdt lada
15. Ambil 1/2 sdt gula pasir
16. Sediakan secukupnya olive oil
17. Sediakan Jus buah Naga:
18. Sediakan 1 buah Naga
19. Siapkan sedikit perasan lemon
20. Sediakan garnish sekaligus bs dimakan:
21. Gunakan selada Romain
22. Sediakan iris Tomat

Jangan lupa untuk menyimpan lada hitam di tempat yang kering agar lebih awet. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna.

Langkah-langkah membuat Ayam Lada Hitam, Tumis Sayuran & Jus Buah Naga:

1. Kali ini yg saya masak sebetulnya sangat simple tp dengan bahan2 yg bisa dibilang Superfood, seperti brokoli, kandungan serat, vitamin C dan anti oksidan yg luar biasa.. begitu juga dengan jamur dan buah Naga.. Asupan yg baik diharapkan membuat badan mampu melawan sel kanker.. Yang saya masak ini sebagian dr makanan yg dikonsumsi Ibu saya sbg survivor kanker Payudara dan kelenjar getah bening, usia beliau skr 80th 😘
2. Kita buat tumis sayur dulu yaa, stl dicuci bersih dan dipotong2 kita tumis bawang dg sedikit olive oil hingga harum lalu masukkan sayur2an, beri bumbu, jangan masak terlalu lama, angkat
3. Marinasi ayam yg sudah dibersihkan dan dikucuri jeruk nipis, lalu diamkan kurleb 15 menit.. panggang dengan olive oil dengan api kecil, harus matang tp jangan sampai gosong
4. Belah buah naga, kerok daging buahnya, lalu blender dengan air dan beri perasan lemon..

Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Protein dari daging ayam dan serat melimpah dari sayuran brokoli, akan membuat sajian ini baik dikonsumsi kapan saja dan dimana saja. Nah, agar anda pun bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep membuat sajian ayam brokoli lada hitam berikut ini yang enak dan sedap. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam, Tumis Sayuran & Jus Buah Naga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!