Langkah Mudah untuk Menyiapkan Brownies Kukus Amanda yang Sempurna
Mattie Turner 28/10/2020 12:36
Brownies Kukus Amanda
Sedang mencari inspirasi resep brownies kukus amanda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus amanda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus amanda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies kukus amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brownies Kukus Amanda menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Kukus Amanda:
Gunakan telur yang besar
Gunakan gula pasir
Siapkan tepung terigu(me segitiga)
Ambil margarin lelehkan
Siapkan dcc/coklat batang lelehkan
Siapkan coklat bubuk(lebih bagus pakai dark coklat)
Gunakan pasta coklat
Gunakan susu kental manis cokelat
Sediakan vanili bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Amanda:
Lelehkan dcc dan margarin dengan cara double boiler (di tim di teflon yg berisi air)ππ» setelah larut matikan api tambahkan pasta coklat biarkan dingin.
Campur tepung, coklat bubuk dan vanili bubuk.sipkan loyang 20x10x7 alasi dasar loyang pakai baking papper ππ»
Mixer telur,gula dan sp sampai mengembang kental berjejak,masukan campuran tepung sambil diayak ππ»
Aduk balik perlahan pakai spatula ππ» tambahkan campuran coklat lelehππ»
Ambil 5 sdm adonan pisahkan di wadah kecil tambahkan SKM coklat aduk sampai tercampur rata,tuang setengah adonan ke loyang(bukan adonan yg di campur SKM ya!!!)kukus selama 10 menit ππ»
Setelah 10 menit tuang adonan yg diberi SKM loyang tidak perlu dikeluarkan, kemudian kukus lg selama 5 menit.jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet bersih kalo perlu 2 lapis biar tidak ada air yg menetesπ
Setelah 5 menit tuang sisa adonan utama sebelum dituang ke loyang hentakan adonan yg di wadah agar gelembung udara yg tercebak di dalamnya keluar,kukus lg selama 20-25 menit.setelah matang keluarkan dari loyang biarkan dingin di cooking rakπgunakan api kecil agar permukaan cake mulus rata alias tidak bergelombang,kukusan sudah harus beruap banyak dan sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya π
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus Amanda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!