Resep Kuah Bakso Solo Anti Gagal

Eula Gill   26/08/2020 23:04

Kuah Bakso Solo
Kuah Bakso Solo

Lagi mencari ide resep kuah bakso solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pada video kali ini saya bersama istri saya akan mencicipi bakso yang sangat terkenal dengan rasa kuahnya yang lezat dan kental yaitu BAKSO SOLO SAMRAT. Bakso Solo merupakan salah satu bakso yang cukup terkenal di tanah air. Salah satu yang membuat bakso solo terkenal adalah, rasa kuah nya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuah bakso solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah bakso solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Bakso Solo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah Bakso Solo:
  1. Siapkan 2 bh sengkel sapi
  2. Gunakan 7 ltr air
  3. Siapkan 5 btg seledri, ikat jadi 1
  4. Siapkan 6 lbr daun jeruk
  5. Siapkan Bumbu halus :
  6. Siapkan 3 bonggol bawang putih
  7. Ambil 5 btg bawang pre (ambil bagian putihnya saja)
  8. Siapkan 2 sachet merica bubuk (ladaku)
  9. Sediakan 3 sachet bumbu bakso mama suka
  10. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur

Bahkan, rasanya sudah gurih tanpa perlu ditambah sambal, kecap dan lainnya. Solo memang termahsyur dari kuliner baksonya. Supaya lebih hemat dan puas menikmatinya, yuk buat sendiri di rumah dengan resep mudah ini. Resep Bakso Solo, Lebih Enak Karena Buatan Sendiri.

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Solo:
  1. Siapkan semua bumbu. Haluskan bawang putih dan daun bawang.
  2. Rebus sengkel hingga mendidih, buang buih yg menggambang.
  3. Berdirikan sengkel, congkel dg stick agar sum-sum didalamnya keluar.
  4. Setelah mendidih masukkan bumbu halus, seledri, daun jeruk, merica bubuk, bumbu kuah bakso mama suka, garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata dan koreksi rasanya.
  5. Bakso masukkan ke kuah sesaat akan dihidangkan supaya rasa bakso nya tidak hilang (hambar).

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Tahap yang tak kalah penting adalah cara membuat kuah bakso yang dimulai dari kaldu dari kaki. Bakso sapi: di dalam food processor masukkan semua bahan bakso kecuali tepung kanji dan air. Taburi dengan daun seledri dan bawang. Dan kuah bakso Solo sudah siap utk disajikan. Demikian itu untuk cara membuat bumbu kuah bakso Solo yang sekiranya dapat kami sajikan kepada anda pada kesempatan hari ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah bakso solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved