Lagi mencari inspirasi resep sambal ganja (asam udeung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ganja (asam udeung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Asam Udeung adalah makanan khas Aceh menggunakan belimbing wuluh sangat praktis dan cocok dengan nasi panas. Sambai Asam Udeung adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari udang rebus yang dirajang kecil dan dibumbui dengan bumbu-bumbu bercita rasa asam dan pedas. Sambal ganja adalah makanan yang berasal dari negara Indonesia yang dapat ditemukan di salah pulau sumatra yaitu di NAD (Aceh) ,makanan ini tidak terbuat dari Ganja asli , sambal ini biasanya ditemukan di rumah makan di wilayah Aceh. warna sambal kecoklatan dan bercampur dengan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ganja (asam udeung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ganja (asam udeung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ganja (asam udeung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Ganja (Asam Udeung) menggunakan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Ganja (Asam Udeung):

1. Ambil 10 ekor udang(sedang), buang kepala & kulit, cuci bersih&goreng
2. Gunakan 5 butir bawang merah
3. Ambil 3 biji belimbing wuluh (ukuran besar),potong2
4. Ambil 5 buah cabai rawit (selera masing2)
5. Sediakan 2 batang serai bagian putih. Iris2 tipis
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulang daunnya dan iris2 tipis
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Sediakan 1 sdm gula
9. Ambil 1 sdm minyak goreng panas

Nama asli sambal ganja ini adalah asam udeung, Asam dalam bahasa Aceh artinya sambal sedangkan Udeung berarti udang. Untuk membuat sambal mentah khas Aceh ini, selain udang segar bisa juga menggunakan Ebi. Menu sambal ganja ini sukses jadi pengobat rindu kampung halaman. Resep dengan petunjuk video: Yak betul, sambal ini yang biasa disebut sebagai sambal ganja.

Langkah-langkah membuat Sambal Ganja (Asam Udeung):

1. Ulek : bawang merah, cabai, belimbing wuluh. Sampai agak halus (jangan halus ya, biar endeus). Masukkan garam gula. Tambahkan udang goreng. Uleg lagi
2. Tambahkan serai dan daun jeruk. Uleg kasar. Aduk sampai tercampur. Tambahkan minyak goreng panas di atasnya. Campur. Sambal ganja siap dinikmati.

Bukan karena terdapat ganja di dalamnya namun karena rasanya yang membuat orang selalu ingin lagi. Sambal Ganja Feat Shelly Che Sambalaceh Udang. Cara Simple Membuat Saos Sambal Bangkok. Cara Memasak Asam Udang Asam Udeng Masakan Khas Aceh. Assalammu'alaikum sobat Yuli Tagun Di menu ke Enam kali ini Yuli Tagun akan membuat sambal asam udang atau dalam bahasa aceh "sambai asam udeueng" atau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ganja (Asam Udeung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!