Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ganja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ganja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal ganja adalah makanan yang berasal dari negara Indonesia yang dapat ditemukan di salah pulau sumatra yaitu di NAD (Aceh) ,makanan ini tidak terbuat dari Ganja asli , sambal ini biasanya ditemukan di rumah makan di wilayah Aceh. warna sambal kecoklatan dan bercampur dengan. Julukannya Sambal Ganja, setelah makan itu dia akibatnya pingin nambah lagi dan nambah lagi. Sambal di dalam cobeknya pun langsung habisssss alias.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ganja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ganja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ganja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ganja memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ganja:

1. Ambil Cabai rawit (banyaknya sesuai selera)
2. Gunakan 3 siung bawang merah
3. Siapkan 2 buah belimbing wuluh
4. Gunakan 2 batang serai, iris halus bagian putihnya
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk, iris halus
6. Sediakan Segenggam udang, goreng
7. Sediakan secukupnya Gula
8. Gunakan secukupnya Garam

Dibuat demikian supaya terlihat unik dan membuat orang. Sambal ganja merupakan istilah makanan yang membuat orang ketagihan. Selain di pameran, sambal ganja ternyata setiap hari dibuat di kedainya di wilayah Indraprasta, Semarang. Sambal Ganja kini tersedia dalam kemasan kaca, hadir di Total Buah Thamrin, Total Buah Depok, Total Buah Bekasi dan Total Buah Bogor.

Cara membuat Sambal Ganja:

1. Haluskan semua bahan
2. Sajikan

Mendengar nama sambal ganja tentu yang pertama kali muncul di benak Anda adalah daun ganja Ganja ternyata menjadi sajian khas Aceh, tidak percaya? Datang saja ke warung makan Aceh di sana. Sambal ganja hanyalah nama kerennya saja, karena nama asli sambal ini adalah asam udeung. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Dari Aceh, ada yang namanya sambal ganja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ganja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!