Cara Gampang Membuat Asam Udeung aka. Sambal Ganja, Bikin Ngiler

Ronald Brock   25/08/2020 05:05

Asam Udeung aka. Sambal Ganja
Asam Udeung aka. Sambal Ganja

Sedang mencari ide resep asam udeung aka. sambal ganja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam udeung aka. sambal ganja yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam udeung aka. sambal ganja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam udeung aka. sambal ganja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam udeung aka. sambal ganja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam Udeung aka. Sambal Ganja menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Udeung aka. Sambal Ganja:
  1. Siapkan 15 ekor udang ukuran sedang, goreng
  2. Ambil 2 buah bawang merah, iris tipis
  3. Ambil 10 buah cabai rawit
  4. Sediakan 1 Batang serai, ambil bagian putihnya, iris tipis
  5. Gunakan 4 lembar daun jeruk purut, iris tipis
  6. Sediakan 6 buah belimbing segar/ sesuai selera
  7. Ambil 1/4 sdt garam
Langkah-langkah membuat Asam Udeung aka. Sambal Ganja:
  1. Uleg bawang merah, cabai rawit, daun jeruk, serai dan garam hingga hancur (kasar)
  2. Masukkan belimbing, lalu uleg lagi hingga belimbing hancur kasar.
  3. Masukkan udang, uleg kasar. Tes rasa. Siap dinikmati.
  4. 🍒Tips: 1. Biasanya udang dalam sambal ini selain digoreng dapat direbus, digonseng. Namun saya pribadi lebih suka jika digoreng. 🍒2. Jangan berpatok dengan jumlah belimbing pada resep ini, gunakan belimbing sesuai selera masing-masing, saya menggunakan belimbing dalam jumlah diatas karena saya pribadi memang suka sekali dengan rasa asam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Udeung aka. Sambal Ganja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved