Lagi mencari inspirasi resep sambal bajak teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak teri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bajak teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal bajak teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal bajak teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Bajak Teri memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Bajak Teri:

1. Gunakan 3 siung bawang merah
2. Sediakan 3 siung bawang putih
3. Ambil 27 cabe kecil
4. Gunakan 2 cabe besar
5. Ambil 2 buah tomat
6. Gunakan 150 gram teri matang
7. Gunakan 1/2 sdt gula
8. Sediakan 1/2 sdt garam
9. Ambil 1 1/2 sdm terasi bakar

Langkah-langkah membuat Sambal Bajak Teri:

1. Goreng bawang merah, putih, cabe merah dan cabe kecil. Tomat dibiarkan segar tanpa digoreng
2. Haluskan semua bahan dengan cara diulek
3. Goreng lagi bahan sy sudah dihaluskan bersama dengan teri yg sudah digoreng. Tunggu sampai aromanya keluar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bajak teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!