Lagi mencari ide resep sambal ganja (sambal udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ganja (sambal udang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ganja (sambal udang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ganja (sambal udang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ganja (sambal udang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ganja (Sambal Udang) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Ganja (Sambal Udang):

1. Ambil 5 cabai merah
2. Ambil 3 cabai rawit hijau
3. Siapkan 5 buah bawang merah
4. Ambil 7 buah belimbing wuluh
5. Gunakan 50 gram udang kecil, goreng kering
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
8. Gunakan 5 lembar daun jeruk, iris halus
9. Sediakan 1 batang sereh, iris halua
10. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Sambal Ganja (Sambal Udang):

1. Goreng bawang merah dan cabai dan udang
2. Gerus semua bahan termasuk belimbing wuluh dan udang. Jangan terlalu halus
3. Tambahkan sereh dan daun jeruk yang sudah diiris. Gerus pelan untuk mencampur
4. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ganja (sambal udang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!