Cara Gampang Menyiapkan Soto Banjar KW OpiBun Anti Gagal

Floyd Chandler   02/12/2020 07:20

Soto Banjar KW OpiBun
Soto Banjar KW OpiBun

Anda sedang mencari ide resep soto banjar kw opibun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjar kw opibun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar kw opibun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto banjar kw opibun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto banjar kw opibun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar KW OpiBun memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Banjar KW OpiBun:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam potong 8
  2. Ambil 2 litet air
  3. Ambil 250 gram kentang kukus dan lumatkan
  4. Sediakan 4 kuning telur bebek kukus dan lumatkan
  5. Siapkan Bumbu Halus
  6. Siapkan 7 siung bawang merah
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 4 ruas jahe
  9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
  11. Ambil Bumbu Butiran
  12. Gunakan 5 butir kapulaga
  13. Ambil 2 buah bunga lawang
  14. Gunakan 10 cm kayu manis
  15. Siapkan 7 buah cengkeh
  16. Ambil Secukupnya garam dan gula putih
  17. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  18. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  19. Gunakan Pelengkap:
  20. Ambil Lontong
  21. Ambil Bihun rendam dan tiriskan
  22. Siapkan Telur ayam rebus potong jadi 4
  23. Gunakan Daun bawang dan seledri iris tipis
  24. Gunakan Jeruk nipis dan bawang goreng
  25. Ambil Sambal dan kecap
Cara menyiapkan Soto Banjar KW OpiBun:
  1. Siapkan semua bumbu dan bahan yang dibutuhkan. Lumatkan kentang dan kuning telur bebek yang telah dikukus.
  2. Ulek bumbu yang dihaluskan kemudian tumis hingga harum dan masukkan bumbu butiran aduk kembali. Lalu masukkan ayam dan aduk lagi hingga berubah warna, baru masukkan air dan biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan lumatan kentang dan telur. Beri garam, gula dan penyedaprasa, lalu koreksi rasa.
  3. Setelah mendidih sesaat matikan kompor dan sajikan pada mangkuk. Tata lontong, bihun, irisan telur dan siram kuah soto beserta potongan ayam. Beri daun bawang dan bawang goreng. Tambah kecap dan sambal sesuai selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto banjar kw opibun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved