Cara Gampang Menyiapkan Soto Banjar KW OpiBun Anti Gagal
Floyd Chandler 02/12/2020 07:20
Anda sedang mencari ide resep soto banjar kw opibun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjar kw opibun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar kw opibun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto banjar kw opibun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto banjar kw opibun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar KW OpiBun memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Banjar KW OpiBun:
Ambil 1/2 ekor ayam potong 8
Ambil 2 litet air
Ambil 250 gram kentang kukus dan lumatkan
Sediakan 4 kuning telur bebek kukus dan lumatkan
Siapkan Bumbu Halus
Siapkan 7 siung bawang merah
Gunakan 5 siung bawang putih
Sediakan 4 ruas jahe
Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
Ambil Bumbu Butiran
Gunakan 5 butir kapulaga
Ambil 2 buah bunga lawang
Gunakan 10 cm kayu manis
Siapkan 7 buah cengkeh
Ambil Secukupnya garam dan gula putih
Ambil Secukupnya penyedap rasa
Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Gunakan Pelengkap:
Ambil Lontong
Ambil Bihun rendam dan tiriskan
Siapkan Telur ayam rebus potong jadi 4
Gunakan Daun bawang dan seledri iris tipis
Gunakan Jeruk nipis dan bawang goreng
Ambil Sambal dan kecap
Cara menyiapkan Soto Banjar KW OpiBun:
Siapkan semua bumbu dan bahan yang dibutuhkan. Lumatkan kentang dan kuning telur bebek yang telah dikukus.
Ulek bumbu yang dihaluskan kemudian tumis hingga harum dan masukkan bumbu butiran aduk kembali. Lalu masukkan ayam dan aduk lagi hingga berubah warna, baru masukkan air dan biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan lumatan kentang dan telur. Beri garam, gula dan penyedaprasa, lalu koreksi rasa.
Setelah mendidih sesaat matikan kompor dan sajikan pada mangkuk. Tata lontong, bihun, irisan telur dan siram kuah soto beserta potongan ayam. Beri daun bawang dan bawang goreng. Tambah kecap dan sambal sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto banjar kw opibun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!