Sedang mencari inspirasi resep sambal ganja/ asam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ganja/ asam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ganja/ asam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ganja/ asam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ganja/ asam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ganja/ asam udang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ganja/ asam udang:

1. Siapkan 3 buah belimbing wuluh
2. Ambil 1 genggam udang,goreng
3. Siapkan 4 siung bawang merah
4. Siapkan 10 buah cabe rawit
5. Sediakan 2 batang sereh ambil putihnya
6. Gunakan secukupnya Garam
7. Gunakan secukupnya Minyak
8. Sediakan 4 lembar Daun jeruk, iris tipis
9. Ambil 2 sdm air jeruk nipis
10. Gunakan secukupnya Gula

Cara membuat Sambal Ganja/ asam udang:

1. Haluskan kasar bawang merah, cabe, sereh, belimbing wuluh, daun jeruk dan udang
2. Beri gula garam dan siram dengan minyak panas
3. Terakhir beri perasaan jeruk nipis
4. Sambal ganja siap dinikmati bersama nasi saja sudah nikmat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ganja/ asam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!