Anda sedang mencari inspirasi resep kue pancong/ bandros yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong/ bandros yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong/ bandros, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue pancong/ bandros enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Jajanan tradisional ini tentunya senantiasa mengingatkan akan masa-masa kecil dulu. Dengan sajian teh hangat akan semakin menghangatkan suasana. Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pancong/ bandros sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Pancong/ Bandros memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Pancong/ Bandros:

1. Sediakan 140 gram tepung beras
2. Ambil 10 gram tepung tapioka
3. Siapkan 1 sdt garam
4. Sediakan 2 sdm gula
5. Gunakan 200 gram kelapa muda diparut/ blender kasar
6. Sediakan 300 ml santan kekentalan sedang
7. Siapkan 100 ml air kelapa muda
8. Gunakan 1/4 sdt vanili

Kue khas betawi ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan gurih. Kue pancong, pukis, dan bandros menjadi beberapa jenis jajanan pasar yang sangat diminati di pasaran saat ini. Walaupun namanya berbeda, bentuk dan warna mereka mirip sehingga sering. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ).

Langkah-langkah membuat Kue Pancong/ Bandros:

1. Masak santan kemudian diamkan sampai hangat. Tambahkan garam dan vanili.
2. Campur tepung beras, tepung tapioka, kelapa muda dan air kelapa dalam wadah. Kemudian tuang santan hangat sedikit demi sedikit.
3. Panaskan cetakan takoyaki yg dilumuri sedikit minyak/ margarine. Masukkan adonan pancong, tutup cetakannya dan masak hingga kecoklatan di bagian bawah

Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan. Bukan sekedar Kue Biasa, kue PANCONG di olah khusus dengan untuk memanjakan Lidah Kita. Spoiler for Hallo: HALLO AGAN SISTA YANG CANTIK DAN GANTENG. Quote: Kue pancong yang terbuat dari santan, tepung beras. Kue Bandros Bandung,atau kue pancong ini kue tradisional yang sampai sekarang masih tetap eksis Bahan Hallo semuanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pancong/ bandros yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!