Bagaimana Membuat Pizza Goreng Anti Gagal

Corey Hicks   29/06/2020 13:42

Pizza Goreng
Pizza Goreng

Sedang mencari inspirasi resep pizza goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pizza goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pizza goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pizza Goreng memakai 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pizza Goreng:
  1. Siapkan Bahan Dough
  2. Gunakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Ambil 1 sdt ragi instan
  4. Gunakan 2 SDM gula pasir
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 1 SDM minyak goreng
  7. Ambil 1 SDM margarin
  8. Gunakan 150 ml air
  9. Siapkan Bahan isian
  10. Siapkan 4 buah sosis iris tipis
  11. Siapkan 1 buah jagung manis di serut
  12. Gunakan 1 buah bawang Bombay
  13. Siapkan 1/2 bungkus saus sepageti instan merek delmonte
  14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  16. Sediakan 1/2 sdt garam
  17. Siapkan 1/2 sdt bubuk oregano
  18. Sediakan secukupnya Air
  19. Ambil 1 SDM margarin untuk menumis
  20. Ambil secukupnya Keju mozzarella
Cara menyiapkan Pizza Goreng:
  1. Campurkan terigu, ragi, gula dan minyak aduk hingga rata
  2. Tambahkan air aduk sampai setengah Kalis lalu tambahkan garam dan margarin.
  3. Uleni hingga Kalis lalu tutup adonan dengan kain diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
  4. Buat isian, cairkan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum, tambahkan jagung dan sosis
  5. Tuang 1/2 bungkus bumbu sepageti instan merek Delmonte kemasan kecil, tambahkan air supaya bumbu lebih meresap
  6. Tambahkan gula,garam dan lada bubuk serta oregano masak hingga air menyusut lalu diamkan hingga uap panasnya hilang.
  7. Kembali ke adonan pizza, setelah 1 jam buka adonan iris kira2 menjadi 8 bagian, bentuk bulat bulat lalu pipihkan
  8. Setelah di pipihkan isi dengan isian kurang lebih 1 SDM dan 1 potong Mozarella lalu tutup rapat bagian tepinya
  9. Ulangi langkah ini sampai semua adonan selesai
  10. Panaskan minyak kecilkan api, goreng hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan
  11. Siap di sajikan dengan saus dan sambal sebagai pelengkap
  12. Jika ingin di Frozen, goreng setengah matang saja sampai kulit luarnya kaku kemudian angkat tiriskan lalu susun dalam loyang dan bekukan.
  13. Setelah beku, kemudian simpan dalam plastik atau box mika

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pizza goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved