Sedang mencari inspirasi resep sambal ganja (asam udeung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ganja (asam udeung) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ganja (asam udeung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ganja (asam udeung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Asam Udeung adalah makanan khas Aceh menggunakan belimbing wuluh sangat praktis dan cocok dengan nasi panas. Sambai Asam Udeung adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari udang rebus yang dirajang kecil dan dibumbui dengan bumbu-bumbu bercita rasa asam dan pedas. Sambal ganja adalah makanan yang berasal dari negara Indonesia yang dapat ditemukan di salah pulau sumatra yaitu di NAD (Aceh) ,makanan ini tidak terbuat dari Ganja asli , sambal ini biasanya ditemukan di rumah makan di wilayah Aceh. warna sambal kecoklatan dan bercampur dengan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ganja (asam udeung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal ganja (asam udeung) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal ganja (asam udeung):

1. Gunakan 10 cabe rawit(boleh +/-)
2. Sediakan 5 siung bawang merah
3. Sediakan 4 buah belimbing wuluh
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk (iris tipis)
5. Siapkan 1 batang serai(iris tipis)
6. Gunakan 8-9 udang (buang kepala&kulit sisakan ekornya lalu goreng)
7. Gunakan Secukupnya garam,gula pasir
8. Ambil 1 sendok sayur minyak panas

Nama asli sambal ganja ini adalah asam udeung, Asam dalam bahasa Aceh artinya sambal sedangkan Udeung berarti udang. Untuk membuat sambal mentah khas Aceh ini, selain udang segar bisa juga menggunakan Ebi. Menu sambal ganja ini sukses jadi pengobat rindu kampung halaman. Resep dengan petunjuk video: Yak betul, sambal ini yang biasa disebut sebagai sambal ganja.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal ganja (asam udeung):

1. Persiapkan semua bahan
2. Ulek kasar cabe rawit, bawang merah dan belimbing wuluh tambahkan garam gula pasir, setelah itu masukan potongan serai dan daun jeruk, terakhir masukan udang, cek rasa
3. Aduk sampai tercampur rata, terakhir masukan minyak yang benar benar panas
4. Sajikan

Bukan karena terdapat ganja di dalamnya namun karena rasanya yang membuat orang selalu ingin lagi. Sambal Ganja Feat Shelly Che Sambalaceh Udang. Cara Simple Membuat Saos Sambal Bangkok. Cara Memasak Asam Udang Asam Udeng Masakan Khas Aceh. Assalammu'alaikum sobat Yuli Tagun Di menu ke Enam kali ini Yuli Tagun akan membuat sambal asam udang atau dalam bahasa aceh "sambai asam udeueng" atau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal ganja (asam udeung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!