Bagaimana Membuat Tahu Baso Ikan Dori yang Enak Banget

Herman Rowe   07/11/2020 22:05

Tahu Baso Ikan Dori
Tahu Baso Ikan Dori

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu baso ikan dori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu baso ikan dori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu baso ikan dori, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu baso ikan dori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu baso ikan dori yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Baso Ikan Dori memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Baso Ikan Dori:
  1. Ambil 15 tahu kuning, masing-masing dipotong 2, belah tengahnya
  2. Ambil 100 gram tepung sagu
  3. Sediakan Jadikan satu, blender
  4. Ambil 200 gram fillet dori
  5. Ambil 2 buah putih telur
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 sdm bawang goreng
  8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt gula
  10. Gunakan 1/2-3/4 sdt garam
Cara menyiapkan Tahu Baso Ikan Dori:
  1. Masukkan semua bahan dalam tabung blender, haluskan.
  2. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Goreng secuil adonan, Koreksi rasa sesuai selera.
  3. Panaskan kukusan. Belah sedikit bagian tengah tahu, jejalkan bahan isian kedalam tahu. Kukus 20 menit.
  4. Goreng hingga keemasan.
  5. Sajikan dengan saus sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu baso ikan dori yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved