Resep Pempek Tahu atau Tahu Bakso Ikan yang Enak

Stanley Holland   10/07/2020 16:11

Pempek Tahu atau Tahu Bakso Ikan
Pempek Tahu atau Tahu Bakso Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek tahu atau tahu bakso ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tahu atau tahu bakso ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tahu atau tahu bakso ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek tahu atau tahu bakso ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bahan pempek dan tahu bakso: Ikan tongkol Tepung terigu Tepung tapioka Garam Penyedap Gula pasir Bawang putih Air panas Tahu pong segitiga Bahan Cuko: Asam. Ini namanya ikan Baracuda. sangat cocok untuk di buat bakso ikan atau pempek. Di video ini saya memperlihatkan bagaimana cara mengambil daging.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek tahu atau tahu bakso ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Tahu atau Tahu Bakso Ikan memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Tahu atau Tahu Bakso Ikan:
  1. Siapkan 500 gram tengiri giling
  2. Gunakan 200 gram air
  3. Gunakan 8 gram gula pasir
  4. Siapkan 15 gram garam
  5. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  6. Gunakan 75 gram bawang merah iris tipis
  7. Ambil 10 gram bawang putih haluskan
  8. Gunakan 2 butir telur
  9. Sediakan 200 gram tepung tapioka
  10. Ambil 50 gram tepung terigu
  11. Sediakan secukupnya Tahu kuning
  12. Sediakan secukupnya Tahu kulit

Dari namanya saja kita sudah tahu kalau pempek ini dipanggang. Resep Tahu Bakso Ikan Lezat yang Meleleh di Mulut Nikmati tahu bakso yang gurih dan lembut ini untuk berbagai. Ikan tengiri bisa diganti ikan tuna, daging ayam, sapi atau. Bahan pempek dan tahu bakso: Ikan tongkol Tepung terigu Tepung tapioka Garam Penyedap Gula pasir Bawang.

Langkah-langkah membuat Pempek Tahu atau Tahu Bakso Ikan:
  1. Campur ikan giling dengan air
  2. Masukkan gula, garam, dan merica bubuk, aduk hingga kental
  3. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan telur lalu aduk hingga rata
  4. Masukkan tepung tapioka dan terigu. Aduk pelan saja hingga rata supaya hasil pempek lembut dan tidak keras.
  5. Untuk pempek tahu, potong tahu bentuk segitiga. Lalu lapisi dengan adonan, goreng dengan api sedang hingga matang.
  6. Sedangkan untuk tahu bakso ikan, belah tahu kulit di bagian tengah tetapi jangan sampai putus. Isikan adonan di bagian tengah. Lalu kukus sekitar 30 menit hingga matang. Hasilnya seperti ini.

Untuk rebus: rebus tahu bakso dengan bakso ikan dalam air kaldu. Sajikan bersama mie atau bihun atau nasi, sayuran dan pelengkap lainnya. Untuk goreng: goreng tahu bakso hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan. Kalau kamu pernah melihat tahu bakso, ini ada pempek tahu. Campurkan ikan tenggiri, air, garam, dan putih telur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek tahu atau tahu bakso ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved