Sedang mencari ide resep lontong sayur -sederhana- yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur -sederhana- yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to bubur ayam and nasi uduk. The dish is found in Betawi and Minangkabau cuisine.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur -sederhana-, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur -sederhana- enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong sayur -sederhana- sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur -sederhana- memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Sayur -sederhana-:

1. Gunakan 500 gr ayam bertulang, potong kecil
2. Siapkan 1/2 buah labu siam
3. Gunakan 2 btg kacang panjang
4. Gunakan 100 ml air
5. Siapkan 200 ml santan (sebaiknya 100 ml santan instant, encerkan 1:1)
6. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
7. Gunakan opsional Telur ayam rebus / tahu tempe goreng,
8. Sediakan 🔅Bumbu halus
9. Siapkan 6 siung bw merah besar (8 kecil)
10. Sediakan 4 siung bw putih
11. Ambil 5 btr kemiri
12. Siapkan Note: 2 sdm bumbu putih (lihat resep)
13. Sediakan 6 buah cabai merah (buang biji jika tidak suka pedas)
14. Ambil 1 blok kecil terasi
15. Gunakan Note: 1/2-1 sdm sambal terasi (selalu nyetok tp blom pernah post resep haha)
16. Ambil 1 sdt ebi / dried shrimp
17. Sediakan 🔅Bumbu lainnya
18. Siapkan 1/2-1 sdt turmeric ground
19. Sediakan 1/2 sdt garlic ground
20. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek / iris2
21. Sediakan 1 btg serai
22. Gunakan 3 lbr daun salam
23. Siapkan 5 lbr daun jeruk, buang batangnya
24. Sediakan 1/2 sdt penyedap/kaldu, jika suka
25. Ambil 1 sdt garam
26. Gunakan 1/2 sdt gula merah
27. Siapkan 🔅Pelengkap
28. Ambil lontong, sambal goreng kentang ati, sambal bawang, bawang goreng, kerupuk
29. Siapkan Note: bukan versi sederhana lg klo pake ini hehe 😀

This is also a very easy dish to make in huge volume, since they taste good even after a couple of days in the fridge. In Singapore, Lontong is a dish itself - where the rice roll is cut up into bite-sized pieces and served in a coconut vegetable stew; similar to Sayur Lodeh, and topped with sambal and toasted coconut. However, Lontong is actualy the term most familiar internationally referring the Rice Roll only. Lontong sayur is related and quite similar to Ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to bubur ayam and nasi uduk.

Cara membuat Lontong Sayur -sederhana-:

1. Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk hingga rata. Tambahkan air, kira2 100ml. Masak selama 30” sampai bumbu mulai meresap.
3. Tambahkan santan, masak dgn api kecil sampai bumbu benar2 meresap (kira2 30” lg). Cicipi dan koreksi rasa.
4. Masukkan sayuran, masak sampai seluruh sayuran matang. Terakhir, jika suka, tambahkan telur rebus / tahu tempe goreng.
5. Hidangkan dan selamat menikmati 😋💕..

Lontong cap go meh, a Chinese-style of lontong can be found around Jakarta. The more elaborate recipe of lontong is. Lontong Sayur is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf pairing with thick peanut sauces and curries. It serves as the base for this savory morning favorite, a coconut-milk curry made with young papaya, soy-braised tofu and hard-boiled eggs. Lontong Sayur Lodeh/Mix Vegetable in Coconut Broth I love most Malay food like nasi lemak, mee rebus, mee siam, mee soto and the list goes on.but Lontong is the last choice that comes into my mind >.< I rarely order this dish as I do not like the cold compressed rice, moreover I cannot find a decent one around my vicinity.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur -sederhana- yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!