Resep Asam_Udeung(Sambal Ganja) yang Enak

Helena Nelson   25/08/2020 20:37

Asam_Udeung(Sambal Ganja)
Asam_Udeung(Sambal Ganja)

Anda sedang mencari inspirasi resep asam_udeung(sambal ganja) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam_udeung(sambal ganja) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Asam Udeung adalah makanan khas Aceh menggunakan belimbing wuluh sangat praktis dan cocok dengan nasi panas. Sambal ganja hanyalah nama kerennya saja, karena nama asli sambal ini adalah asam udeung. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam_udeung(sambal ganja), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam_udeung(sambal ganja) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam_udeung(sambal ganja) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam_Udeung(Sambal Ganja) menggunakan 7 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam_Udeung(Sambal Ganja):
  1. Sediakan 6 buah cabe rawit merah
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 buah belimbing wuluh uk.sedang
  4. Gunakan 12 ekor udang kupas (kupas bersih,goreng)
  5. Gunakan 2 btg sereh (ambil putihnya aja,iris)
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk (buang tulang tengahnya,iris halus)
  7. Sediakan secukupnya Garam & gula

Rasa sambal teri atau asam kering ini juga gak kalah nikmat dengan asam udeung atau sambal ganja. Sambai Asam Udeung / Sambal Ganja. . . #homecooking #sambalganja…» Sambal Ganja Feat Shelly Che Sambalaceh Udang. Cara Simple Membuat Saos Sambal Bangkok. Nama asli sambal ganja ini adalah asam udeung, Asam dalam bahasa Aceh artinya sambal sedangkan Udeung berarti udang.

Langkah-langkah menyiapkan Asam_Udeung(Sambal Ganja):
  1. Uleg kasar smua bahan k dlm cobek…stelah itu koreksi rasa stelah pas sajikan

Untuk membuat sambal mentah khas Aceh ini, selain udang segar bisa juga menggunakan Ebi. Menu sambal ganja ini sukses jadi pengobat rindu kampung halaman. Resep Asam Udeung Khas Aceh Sambal Ganja Sambal Asam Udang Belimbing Wuluh. Resep dengan petunjuk video: Yak betul, sambal ini yang biasa disebut sebagai sambal ganja. Bukan karena terdapat ganja di dalamnya namun karena rasanya yang membuat orang selalu ingin lagi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam_udeung(sambal ganja) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved