Lagi mencari inspirasi resep teknik dasar potong sayur : wortel bentuk korek api yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal teknik dasar potong sayur : wortel bentuk korek api yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Teknik Dasar Potong Sayur : Wortel bentuk korek api. Ini adalah teknik memotong sayuran dengan potongan batang korek api atau istilah kerennya Julienne. Untuk membuat potongan ini bisa dengan memulai teknik dasar potongan sayur bentuk balok besar jardiniere.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teknik dasar potong sayur : wortel bentuk korek api, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan teknik dasar potong sayur : wortel bentuk korek api enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah teknik dasar potong sayur : wortel bentuk korek api yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Teknik Dasar Potong Sayur : Wortel bentuk korek api menggunakan 1 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Teknik Dasar Potong Sayur : Wortel bentuk korek api:

1. Gunakan 1 wortel

Masukkan wortel ke dalam minyak sayur panas, goreng. Cara untuk memotong cabai menjadi bentuk dadu yang halus, kamu bisa melakukannya seperti mengiris cabai berbentuk korek api halus. Setelah menjadi potong tersebut, lanjutkan untuk memotong cabai menjadi kubus. Biasa diterapkan pada wortel, paprika, kentang, lobak dan seledri.

Cara menyiapkan Teknik Dasar Potong Sayur : Wortel bentuk korek api:

1. Tidurkan wortel, kemudian potong menjadi dua sekitar 4-5 cm. Gunakan telunjuk tangan dua ruas pertama untuk mengukur 4-5 cm. - (lihat resep)
2. Setelah memotong, dirikan potongan wortel. Pastikan potongan dengan luas lebih besar menjadi alasnya, agar wortel stabil. Iris wortel dari atas ke bawah dengan ketebalan tipis sekitar 2 mm. 1. Rebahkan potongan wortel, jika sudah terbiasa bisa disusun. Jika belum terbiasa tidak perlu disusun. Tekan wortel dengan jari agar memastikan susunan wortel tidak tergelincir. Iris wortel dengan ketebalan yang sama 2 mm. Cara irisnya dari depan ke belakang.
3. Anda akan mendapatkan wortel ukuran korek api. Biasanya potongan ini mudah dijumpai pada bahan salad dan juga bakwan.

Untuk menu yang dimasak, potongan ini memungkinkan sayuran bisa matang dengan cepat dan merata dan bumbu meresap. Umumnya ditemukan pada sayur wortel, lobak, dan kentang. Kemudian iris sebagian sisi untuk dijadikan alas, agar tidak tergelincir ketika memotong bagian yang lainnya. Lalu potong semua sisi hingga membentuk balok besar. Saat kamu sedang memasak di dapur bahan-bahan yang anda miliki berukuran cukup besar sehingga perlu dipotong lebih kecil agar dapat masuk ke dalam wadah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat teknik dasar potong sayur : wortel bentuk korek api yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!