Sedang mencari ide resep pizza goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pizza goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pizza goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pizza Goreng memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pizza Goreng:

1. Gunakan Kulit Pizza
2. Gunakan 500 gr tepung protein tinggi (cakra)
3. Sediakan 10 gr ragi
4. Sediakan 10 gr gula pasir
5. Gunakan 6 sdm minyak
6. Siapkan 3 gr baking powder
7. Siapkan 250 ml air dingin
8. Gunakan 1/4 sdt garam
9. Siapkan Isian Pizza
10. Siapkan 8 buah sosis sapi (iris tipis-tipis)+1/4 daging cincang
11. Gunakan 7 siung bawang putih (haluskan)
12. Ambil 1 buah bawang bombay
13. Siapkan 80 gr Keju Quick Melt (saya tambahkan parutan keju cheddar)
14. Sediakan Secukupnya Oregano
15. Ambil 250 ml Susu Cair (UHT)
16. Siapkan 1 sdm Maizena
17. Siapkan 3 sdm Saos Tomat
18. Ambil 3 sdm mentega
19. Ambil Potongan mozarella (tambahan)

Cara menyiapkan Pizza Goreng:

1. HTC Isian Pizza : Tumis margarin bersama bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging terlebih dahulu, masak sampai stengah matang, kemudian masukkan sosis. Masak hingga matang. kemudian masukkan sosis. Masak hingga matang. Masukkan keju, maizena, campur hingga rata. Kemudian masukkan susu cair, dan saos tomat. Masak hingga mengental. Angkat, diamkan hingga dingin dan set.
2. 1. Ayak tepung, campur dengan gula dan ragi. Masukkan sedikit demi sedikit air dingin, uleni, hingga tercampur.
3. 2. Masukkan garam, minyak, dan baking powder. Uleni hingga kalis. Diamkan kurang lebih 1 jam, tutup dengan serbet.
4. 3. Bagi adonan dengan berat masing-masing 50gr, bulat-bulat. Diamkan kembali kurang lebih 15-30 menit.
5. 4. Lebarkan adonan, isi dengan 1 sdm isian dan mozarella. Tutup dan bentuk seperti pastel agar isian tidak meluber keluar. - Nb : jangan terlalu banyak isiannya supaya tidak meluber dan tidak padat seperti roti papada.
6. 5. Goreng dengan api kecil. Sajikan dengan saos sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pizza goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!