Resep Tumpeng nasi kuning ultah, Enak

Julian Stone   03/09/2020 04:22

Tumpeng nasi kuning ultah
Tumpeng nasi kuning ultah

Anda sedang mencari inspirasi resep tumpeng nasi kuning ultah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng nasi kuning ultah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning ultah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumpeng nasi kuning ultah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumpeng nasi kuning ultah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumpeng nasi kuning ultah menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumpeng nasi kuning ultah:
  1. Ambil ๐Ÿฅ— bahan nasi kuning
  2. Gunakan beras putih
  3. Ambil beras ketan
  4. Ambil serai
  5. Siapkan daun salam
  6. Siapkan daun jeruk
  7. Siapkan daun pandan
  8. Ambil kara santan 65 ml
  9. Siapkan Garam, kaldu dan gula
  10. Siapkan ๐Ÿ‘‰ bumbu halus
  11. Siapkan bawang merah
  12. Gunakan bawang putih
  13. Ambil kemiri
  14. Ambil jahe
  15. Siapkan bubuk kunyit
  16. Gunakan ๐Ÿฅ—bahan sambal goreng kentang
  17. Ambil kentang
  18. Gunakan hati ampela
  19. Gunakan serai
  20. Ambil laos
  21. Siapkan daun salam
  22. Sediakan Kecap manis
  23. Gunakan Saos tomat
  24. Sediakan Garam, kaldu
  25. Siapkan ๐Ÿ‘‰ bumbu halus/ dasar
  26. Siapkan dasar merah (lihat resep)
  27. Siapkan dasar putih (lihat resep)
  28. Siapkan ๐Ÿฅ— ayam kare pakai resep ๐Ÿ‘‡ (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng nasi kuning ultah:
  1. ๐Ÿ‘‰Cuci beras dan ketan lalu tumis rempah dan bumbu halus hingga harum, masukan kedalam panci beras, lalu tambah kan santan kara, beri air secukup nya / sesuai beras masing2. Masuk kan juga daun pandan.
  2. Aron beras hingga air menyesut, jangan lupa diaduk2 biar bawah nya ga gosong, lalu kukus di bolak balik sesekali hingga matang
  3. ๐Ÿ‘‰ sambal goreng kentang : kupas dan potong kentang, lalu goreng hingga kuning ke emasan. Rebus hati ampela lalu potong2
  4. Masukan bumbu dasar merah dan putih kedalam wajan, lalu tambah kan sedikit air, masukan juga rempah2, kecap, saos dan perasa, lalu masukan hati masak sebentar setelah air menyusut masukan kentang masak hingga air benar2 kering.
  5. Taruh daun di nampan bulat, beri daun selada, lalu cetak nasi di mangkok bulat dulu baru cetak dengan cetakan puding, agar nampak lebih tinggi. Buat mangkok daun untuk menaruh ayam dan sambal goreng nya, agar tidak tercampur dengan nasi, hiasi sesuai selera ya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumpeng nasi kuning ultah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved