Resep Risoles Sayur dan Sosis Telur Mayonnaise yang Lezat Sekali
Lena Davidson 11/09/2020 15:28
Anda sedang mencari inspirasi resep risoles sayur dan sosis telur mayonnaise yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles sayur dan sosis telur mayonnaise yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles sayur dan sosis telur mayonnaise, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan risoles sayur dan sosis telur mayonnaise yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan risoles sayur dan sosis telur mayonnaise sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles Sayur dan Sosis Telur Mayonnaise menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Risoles Sayur dan Sosis Telur Mayonnaise:
Gunakan Bahan Isi sayuran
Gunakan 250 gr kentang
Gunakan 200 gr wortel
Siapkan 1 helai daun bawang
Sediakan 1 helai seledri
Gunakan 5 siung bawang merah (haluskan)
Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Gunakan Secukupnya Gula, Garam, Kaldu bubuk
Sediakan Bahan isi Sosis
Siapkan 3 buah sosis
Sediakan 2 butir telur rebus (potong 4)
Siapkan 2 slice keju
Siapkan Secukupnya mayonaise
Sediakan Secukupnya saus tomat/sambal
Ambil Bahan Kulit
Siapkan 450 gr tepung terigu
Siapkan 6 butir telur
Gunakan 750 ml air
Gunakan 1 sdt garam
Sediakan Bahan pelapis
Ambil Tepung panir
Sediakan 15 Sdm Terigu
Ambil 1 sdt garam
Sediakan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Risoles Sayur dan Sosis Telur Mayonnaise:
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan kentang & wortel yg sudah di iris dadu daun bawang sledri dan bumbu lainnya aduk merata. Beri air secukupnya aduk kemudian tutup teflon dan biarkan air meresap sampai isian empuk.
Untuk kulitnya : campur semua bahan, kemudian saring agar tidak ada tepung yg menggumpal, kemudian panaskan teflon dgn api kecil saja beri sedikit margarin, tuangkan adonan 1 sendok sayur dan goyangkan teflon hingga membentuk pinggiran tunggu sampai mengering kemudian angkat. Begitu seterusnya.
Seperti ini untuk kulitnya
1. Beri isian kemudian kanan kiri dilipat terus di gulung, kemudian balurkan di terigu yang sudah di cairkan dan gulingkan di tepung panir. Goreng dengan minyak banyak dan api sedang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat risoles sayur dan sosis telur mayonnaise yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!