Cara Gampang Membuat Soto Banjar yang Enak

Rodney Walsh   02/11/2020 07:57

Soto Banjar
Soto Banjar

Lagi mencari inspirasi resep soto banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Selain Soto Banjar, Depot Soto Banjar "Selera Kita" juga menyajikan bergam masakan khas Banjar yang menggugah selear. Di antaranya: Nasi Kuning Banjar, Lontong Sayur Banjar. Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Banjar:
  1. Gunakan 250 gr ayam, Me: fillet
  2. Siapkan Garam sck
  3. Gunakan Gula pasir sck
  4. Ambil 1 Buah Kentang, uk. Besar, kukus haluskan bersama kuning telur
  5. Siapkan 2 kuning telur bebek matang
  6. Ambil 1 liter air
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Ambil 2 cm jahe
  11. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  12. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
  13. Siapkan Bumbu butiran:
  14. Sediakan 1 buah bunga lawang, tekan dengan jari hingga terbuka
  15. Gunakan 2 butir kapulaga
  16. Ambil 2 cm kayu manis
  17. Siapkan 3 butir cengkeh
  18. Ambil Pelengkap:
  19. Ambil Lontong
  20. Sediakan Sambal
  21. Ambil Bihun
  22. Gunakan Telur rebus
  23. Gunakan Seledri, iris tipis
  24. Sediakan Daun bawang iris tipis
  25. Ambil Bawang merah goreng
  26. Siapkan Irisan jeruk nipis
  27. Gunakan Perkedel

Soto ayam banjar juga ada dua versi yakni soto banjar kuah bening dan masakan soto ayam Cara membuat soto banjar hampir sama dengan resep soto ayam lainnya seperti soto ayam lamongan. Soto khas Banjar, Kalimantan Selatan ini sangat nikmat & segar, dengan bahan baku utama. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto.

Cara menyiapkan Soto Banjar:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Haluskan bumbu2, potong2 ayam sesuai selera, q : potong kecil2 biar sekali hap😅,
  3. Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu butiran, tumis hingga harum, masukkan ayam, tumis hingga berubah warna
  4. Setelah ayam berubah warna, masukkan air, biarkan mendidih, setelah mendidih masukkan kentang dan kuning telur yg sudah dihaluskan, aduk2 hingga rata, dan mendidih ya….jangan lupa masukkan garam, gula, tes rasa angkat dan sajikan sesuai selera🤗🤗muantep gurihnyoooo

Bonus Resep - Resep Roti dan Minuman. Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Soto Banjar adalah soto ayam berempah yang lahir di tengah masyarakat suku Banjar di Kalimantan Selatan. Bisa dibilang juga bahkan hidangan ini adalah salah satu masakan terpopuler dari Kalimantan. Resep Soto Banjar Khas Kalimantan Selatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved