Sedang mencari ide resep ayam goreng terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Terasi menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Terasi:

1. Ambil ayam pejantan(potong 8)
2. Gunakan Bumbu halus:
3. Siapkan bawang merah
4. Gunakan bawang putih
5. Siapkan terasi(abc)
6. Siapkan kemiri
7. Ambil Saos tiram
8. Ambil Bumbu geprek:
9. Siapkan lengkuas
10. Sediakan daun salam
11. Ambil daun jeruk
12. Gunakan Garam
13. Gunakan Totole(opsional)

Cara menyiapkan Ayam Goreng Terasi:

1. Tumis dengan sedikit minyak semua bumbu halus, menyusul bumbu lainnya sampai harum
2. Masukkan ayam, kasi air secukupnya saja(saya pake presto) kalau pakai panci biasa bisa juga ungkep sampai air menyusut
3. Dinginkan ayam yang telah diungkep kemudian goreng sampai coklat keemasan😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!