Anda sedang mencari ide resep sambal bajak pete teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bajak pete teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak pete teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal bajak pete teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal bajak pete teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Bajak Pete Teri memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Bajak Pete Teri:

1. Gunakan 1 ons cabai rawit merah
2. Gunakan 3 buah cabai merah keriting
3. Sediakan 10 buah cabai rawit hijau
4. Siapkan 6 siung bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 2 papan petai
7. Siapkan 1/2 ons teri rebus
8. Gunakan Secukupnya garam, gula merah, kaldu jamur

Cara menyiapkan Sambal Bajak Pete Teri:

1. Cuci teri dengan air panas, tiriskan, kemudian goreng hingga kering
2. Goreng semua bahan, kecuali pete dan bumbu tambahan. Goreng setengah matang.
3. Ulek kasar bahan yg digoreng
4. Selanjutnya panaskan minyak, tumis sambal, sampai agak kering lalu masukkan teri dan pete. Tambahkan gula merah, sedikit garam, dan kaldu jamur. Terakhir tes ras.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal bajak pete teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!