Lagi mencari ide resep sayur bening katuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening katuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening katuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bening katuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening katuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Katuk memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bening Katuk:

1. Ambil 1 ikat sayur katuk
2. Siapkan 3 siung bawang merah
3. Gunakan 1 btg wortel
4. Gunakan 1/2 bongkol jagung
5. Sediakan 1/4 btr tomat
6. Gunakan Kaldu bubuk
7. Gunakan Sejumput gula pasir

Cara menyiapkan Sayur Bening Katuk:

1. Siapkan bahan. Iris2 bawang, iris2 wortel, pipil jagung, potong tomat. Cuci daun katuk.
2. Siapkan panci berisi air, rebus air bersama bawang wortel jagung. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan daun katuk dan tomat. Aduk rata. Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir. Tes rasa. Masak hingga semua matang kira2 3-5 menit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening katuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!