Bagaimana Menyiapkan Kue Buroncong (Khas Makassar) yang Bisa Manjain Lidah

Calvin Davis   27/07/2020 19:18

Kue Buroncong (Khas Makassar)
Kue Buroncong (Khas Makassar)

Sedang mencari ide resep kue buroncong (khas makassar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue buroncong (khas makassar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue buroncong (khas makassar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue buroncong (khas makassar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Sobat BeMaks, pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan khas yang satu ini, kue yang konon sudah ada sejak zaman nenek moyang kita dahulu. Kue buroncong khas makassar adalah salah satu kue yang hingga kini masih diminati. #kueburoncong #makanankhasmakassar #makanankhasbugis Assalamu Alaikum wr wb Hi.foodies 🙋 Video kali ini aku bikin kue khas Bugis-Makassar namax kue. Buroncong adalah salah satu kue khas makassar mirip kue pancong dan kue pukis, berbahan tepung terigu dicampur kelapa parut yang agak muda, sebenarnya resep buroncong yang biasa dibuat omaku tdk sama dgn resep ini, yg dibuat Dapur Dien tapi saya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue buroncong (khas makassar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Buroncong (Khas Makassar) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Buroncong (Khas Makassar):
  1. Gunakan 150 gram gula pasir
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Gunakan 250 gram tepung terigu
  4. Gunakan Sejumput garam
  5. Gunakan 1 bks vanili
  6. Gunakan 1/2 sdt soda kue
  7. Sediakan 450 ml santan (kara + air)
  8. Siapkan 200 gram kelapa parut agak muda

Kue Buroncong kue tradisional khas makassar ini dari bentuk mirip dgn kue pukis, menggunakan kelapa parut utk campuran. Resep Kue Buroncong khas Bugis Makassar. Seperti Ini Proses Pembuatan Kue Buroncong Makassar. Lihat ide lainnya tentang Kue, Makassar, Resep.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Buroncong (Khas Makassar):
  1. Masak santan sampai mendidih sisihkan dahulu tunggu hangat
  2. Campur terigu yg sdh diayak dgn garam, vanili dan soda kue aduk rata
  3. Dalam wadah campur telur dan gula pasir mixer dgn kecepatan tinggi sampai putih pucat
  4. Masukan secara bertahap terigu bergantian dgn santan mix dgn kecepatan paling rendah
  5. Terakhir masukan kelapa parut, dan ratakan aduk balik dgn spatula, tuang ke gelas takar supaya mudah pas nuang ke loyangnya
  6. Panaskan cetakan dgn api sedang dan Olesi cetakan dgn minyak bersih, isi dgn adonan 3/4 tinggi cetakan krn nti akan mengembang, tutup sampai matang
  7. Setelan matang angkat cungkil dgn garpu, kue buroncong siap dinikmati hangat2, Selamat mencoba 😍

Resep dan Cara Membuat Katirisala Kue khas Bugis-Makassar. Assalamu Alaikum wr wb Hi everyone Video kali ini saya share salah satu makanan tradisional dari. Burongcong. kue buroncong merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk mirip dengan pukis. terbuatnya dari adonan tepung terigu, gula pasir, parutan kelapa, dan juga. Baroncong diucapkan [baróncoŋ] adalah nama kue tradisional khas dari Kota Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan, Indonesia. Jenis kue ini memiliki rasa yang gurih, bentuknya seperti busur atau setengah lingkaran, atau mirip dengan Kue Pukis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Buroncong (Khas Makassar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved