Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor bayam [bayam berkuah santan] yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam [bayam berkuah santan] yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam [bayam berkuah santan], pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor bayam [bayam berkuah santan] yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bobor bayam [bayam berkuah santan] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bobor Bayam [Bayam Berkuah Santan] menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bobor Bayam [Bayam Berkuah Santan]:

1. Siapkan Bayam Hijau, ambil daunnya
2. Gunakan Santan encer
3. Ambil Bawang Putih
4. Ambil Bawang Merah
5. Sediakan Ketumbar halus
6. Sediakan Tempe setengah busuk (optional) & bisa diganti kencur yg digeprek
7. Gunakan Gula dan Garam
8. Gunakan Margarin/minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat Sayur Bobor Bayam [Bayam Berkuah Santan]:

1. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang merah dan aduk hingga layu.
2. Tambahkan ketumbar halus, lalu kencur/tempe busuk yg dihaluskan, aduk hingga tercampur. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
3. Tambahkan air, cicipi manis dan asinnya. Jika sudah pas, tambahkan santan. Aduk.
4. Setelah air hampir mendidih, masukkan bayam, sambil tetap diaduk agar santan tidak pecah. Segera matikan api setelah Bayam matang agar nutrisinya tetap terjaga. Selamat menikmati ^_^

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor bayam [bayam berkuah santan] yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!