Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pinky French ALMOND MACARON Anti Gagal

Blake Torres   07/08/2020 00:53

Pinky French ALMOND MACARON
Pinky French ALMOND MACARON

Anda sedang mencari ide resep pinky french almond macaron yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pinky french almond macaron yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pinky french almond macaron, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pinky french almond macaron yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

This French macaron recipe makes a batch of the most dainty, delicate, and delicious cookies that will float right into your mouth and disappear. Those larger pieces of almond flour will mar the surface of your macarons. See more ideas about Macarons, Macaroons, Macaron recipe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pinky french almond macaron sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pinky French ALMOND MACARON memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pinky French ALMOND MACARON:
  1. Gunakan Bahan A (Shell)
  2. Siapkan 70 gr tepung almond (me: Genki)
  3. Ambil 65 gr icing sugar/ gula halus PURE GOOD QUALITY
  4. Siapkan 1 gr vanilla cream powder/ vanili (boleh skip)
  5. Ambil Bahan B (Meringue)
  6. Sediakan 50 gr putih telur FRESH
  7. Gunakan 45 gr gula pasir halus/ castor
  8. Siapkan 1/4 sdt CTT (cream of tartar)
  9. Ambil 1/4 sdt pewarna merah muda/ pink (me: Americolor)

These light and airy cloud-like cookies are made with almond flour, sugar and white eggs, then filled with butter cream or jam. This almond macaron recipe is a classic little biscuit, hugely popular in France. This biscuit, however, should not be confused with the French macaron This almond macarons recipe is the most basic version of the classic biscuit. Crisp on the outside, and chewy-moist on the interior, these treats need.

Langkah-langkah menyiapkan Pinky French ALMOND MACARON:
  1. Ayak tepung almond sebanyak 3x smpai halus, campur dgn icing sugar yg sudah diayak 1x sebelumnya dan vanili, aduk rata. Sisihkan.
  2. Mixer putih telur dgn kec rendah dlu, stelah berbusa masukkan CTT, di susul 1/3 gula pasir. Naikkan kec 1 tahap, masukkan 1/3 gula lgi, lalu susul sisa 1/3 gula dan naikkan kecepatan mixer 1 tahap lgi. Mixer sampai stiff peak (ujung adonan tegak lurus dan lancip). Masukkan pewarna, aduk di speed mixer paling rendah smpe warna tercampur saja. Oya 2 foto meringue nya sy ambil dr resep lain ya, yg resep ini sy gak foto.
  3. Campur 1/2 bahan kering (A) ke adonan meringue, aduk balik sampai agak rata saja (10-12 adukkan), masukkan sisa bahan kering dan aduk balik sampai benar” RATA (15-20 adukkan), sesekali tekan adonan ke pinggir baskom agar gelembung meringue hilang (saya 2x). Masukkan adonan ke piping bag/ plastik segitiga.
  4. Gunting ujung plastik, pasang spuit (sy pake spuit Wilton no 12), spuit diatas loyang yg sudah dialasi baking paper dgn rapi dan sama besar. Hentakkan loyang 5-10x, diamkan MAKSIMAL 1 jm di suhu ruang sampai permukaan macaron benar” kering n tidak nempel di tangan kalo di usap lembut.
  5. Masukkan ke oven, panggang 5 menit pertama di suhu 135’C (ini di sesuaikan masing” oven ya) lalu turunkan suhu 130’C di 5 menit berikutnya, dan 120’C di 10 menit terakhir, api ATAS BAWAH di rak bawah. Ini foto nya jg dr resep sy yg lain ya hihihi)
  6. Stelah matang diamkan di oven 3-5 menit baru dikeluarkan dr oven, stelah bnar” dingin baru lepas dari loyang/ cetakan. Ini penting moms, soalnya sy prnah lgsung dikeluarkan dr oven stelah matang dan alhasil permukaan shell keriput/ mengkerut (shock term)

Great for baby shower themed party.so cute and delicious too. Each macaron is made from high quality ingredients. In a bowl, beat the egg whites with the food colouring until soft peaks form. Lovely, light little French almond meringue cookies are just begging to be filled with your favorite filling and made into sandwiches for a delightful treat. Follow the directions carefully and you will have success.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pinky french almond macaron yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved