Bagaimana Membuat Ayam goreng lengkuas presto yang Bisa Manjain Lidah

Matilda Payne   10/11/2020 20:33

Ayam goreng lengkuas presto
Ayam goreng lengkuas presto

Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ayam goreng bumbu lengkuas presto ini melalui beberapa tahap. Tahap pertama yakni pelunakan daging ayam beserta tulangnya dengan menggunakan panci presto. Berikutnya adalah tahap penggorengan hingga menjadi daging ayam goreng lengkuas yang enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas presto memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas presto:
  1. Gunakan 500 gr ayam (aku pake sayap)
  2. Gunakan Parutan lengkuas
  3. Gunakan Bumbu ayam ungkep giling
  4. Sediakan Daun jeruk
  5. Siapkan Seruas ibu jari asam kandis

Ayam Goreng tulang lunak memang menjadi salah satu varian ayam goreng yang cukup difavoritkan. Masak ayam sampai air mendidih dan panci berdesis. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.

Cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas presto:
  1. Cuci bersih ayam
  2. Campur ayam, bumbu jadi, daun jeruk, asam & 1lt air
  3. Tunggu sampai presto mendesis, setelah mendesis diamkan 10mnt dan kecilkan api
  4. Matikan presto & tunggu uapnya habis
  5. Ayam siap digoreng, jangan lupa sambalnya ya mom hehe

Angkat dan tiriskan, siap Kemudian tamhankan bumbu halus, garam, merica, ketumbar bubuk, daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. - Tutup panci presto sampai bunyi klik. Baik ayam bakar presto ataupun ayam goreng presto. Keduanya juga sama sama lezat dan maknyus, Anda bisa mencoba keduanya atau salah satunya, tergantung selera Anda. Aduk rata dulu bumbu halusnya beserta daun salam & lengkuas. Lumuri pada seluruh permukaan daging ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved