Cara Gampang Membuat Sambal Ganja ala Aceh yang Enak Banget

Gavin Hopkins   17/09/2020 14:01

Sambal Ganja ala Aceh
Sambal Ganja ala Aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ganja ala aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ganja ala aceh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ganja ala aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ganja ala aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ganja ala aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ganja ala Aceh memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Ganja ala Aceh:
  1. Gunakan 1/4 udang kupas total (goreng/sangrai sampai berubah warna saja angkat)
  2. Gunakan 6 buah bawang merah besar
  3. Siapkan 6 buah belimbing wuluh
  4. Ambil 17 cabe rawit orange
  5. Gunakan 2 sereh bagian putih saja iris halus
  6. Sediakan 5-6 daun jeruk buang tengahnya lalu iris tipis2
  7. Siapkan 3-4 sdm minyak panas (sy bekas goreng udang)
  8. Sediakan secukupnya Gula garam totole mecin kl suka
  9. Sediakan 1 jeruk limo airnya (modifikasi saya)
Cara membuat Sambal Ganja ala Aceh:
  1. Udang yg tlh disangrai atau goreng sisihkan
  2. Ulek kasar bawang merah - cabe rawit - belimbing wuluh
  3. Masukkan udang beri bumbu gula garam totole mecin kl suka, lalu ulek kasar lagi
  4. Masukkan sereh dan daun jeruk, ulek lagi lalu koreksi rasa
  5. Beri minyak panas, aduk lalu kucuri perasan jeruk limo. Enjoy and Voila !!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ganja ala aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved