Bagaimana Menyiapkan Buroncong (khas makassar), Bisa Manjain Lidah

Pearl Wells   29/08/2020 15:29

Buroncong (khas makassar)
Buroncong (khas makassar)

Sedang mencari ide resep buroncong (khas makassar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buroncong (khas makassar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buroncong (khas makassar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan buroncong (khas makassar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sobat BeMaks, pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan khas yang satu ini, kue yang konon sudah ada sejak zaman nenek moyang kita dahulu. Kue Buroncong. #kueburoncong #makanankhasmakassar #makanankhasbugis Assalamu Alaikum wr wb Hi.foodies 🙋 Video kali ini aku bikin kue khas Bugis-Makassar namax kue. Kuliner khas Makassar memang tak kalah menggoda, kini saatnya Anda merencanakan wisata kuliner ke Makassar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan buroncong (khas makassar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Buroncong (khas makassar) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Buroncong (khas makassar):
  1. Sediakan 1/4 kg tepung terigu
  2. Siapkan 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
  3. Ambil 1 butir telur ayam
  4. Ambil 1/4 kg kelapa muda parut
  5. Gunakan 1/2 sdt Han / ragi
  6. Ambil 1/2 sdt baking powder (agar adonan lebih lembut)
  7. Ambil 1 sdm Margarin (dicairkan)
  8. Sediakan secukupnya Air
  9. Ambil secukupnya Garam

Buroncong atau baroncong adalah panganan sejenis kue khas kota Makassar yang terbuat dari campuran tepung terigu, kelapa parut, santan, gula pasir, dan garam. Kue Baroncong Lembut dan empuk walau sudah dingin. Buroncong merupakan kue khas Bugis Makassar yang masih bisa ditemui hingga saat ini. Kue yang berbentuk mirip kue pukis dan dibakar di atas tungku api ini masih menjadi favorit bagi masyarakat.

Cara menyiapkan Buroncong (khas makassar):
  1. Ambil air panas dan larutkan gula pasir hingga cair, lalu kocok telur bersama air gula larut yg sudah dingin. Tambahkan garam, kelapa, tepung terigu, han, baking powder, margarin cair dan air, aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit
  2. Panaskan cetakan, oles margarin, tuang adonan, masak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan
  3. Angkat dan hidangkan bersama teh atau kopi panas☕, mantul🤗

Terkini.id-Makassar, Uniknya Buroncong Motor , dijajakan oleh salah satu penjual dengan tampilan ciri khas yang murah senyum , para pembelinya biasa memanggilnya dengan sebutan Pak Daeng. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa kue buroncong merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk mirip dengan pukis. Kue khas makassar masaknya pake kayu bakar! Kue khas Makassar ini tampilannya mirip dengan kue pukis dengan bentuk setengah lingkaran. Cita rasanya manis dengan tekstur yang cukup lembut, sangat cocok buat kuadapan di.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buroncong (khas makassar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved