Resep Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh) yang Menggugah Selera

Francisco Summers   16/07/2020 23:39

Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh)
Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh)

Anda sedang mencari inspirasi resep asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam udeung / sambal ganja (khas aceh), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam udeung / sambal ganja (khas aceh) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh) memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh):
  1. Sediakan 1 genggam udang
  2. Sediakan 5 buah cabai rawit
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil 1 buah serai ambil putihnya
  5. Ambil 2 buah belimbing wuluh
  6. Sediakan 2 siung bawang merah
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Asam Udeung / Sambal Ganja (Khas Aceh):
  1. Bersihkan udang, rebus sebentar. Tiriskan.
  2. Siapkan bahan yang lain. Bawang merah, serai, belimbing wuluh dan daun jeruk, iris iris agar mudah untuk diulek.
  3. Ulek kasar semua bahan. Asam udeung siap disajikan bersama nasi hangat ataupun lauk kesukaan kita. Eee tapi aku biasanya cuma makan nasi hangat + asam udeung ini aja uda enakkk 👍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam udeung / sambal ganja (khas aceh) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved