Resep Sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang Enak

Cora Fox   07/10/2020 08:25

Sambal ganja/sambal udang khas aceh..
Sambal ganja/sambal udang khas aceh..

Anda sedang mencari ide resep sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kenapa disebut sambal ganja?? ini adalah salah satu sambal khas Aceh yang bikin ketagihan, rasanya pedas, gurih, dan asam dari belimbing wuluhnya. sambal. Perpaduan rasa yang unik, gurihnya udang goreng, pedasnya rawit dan segarnya belimbing wuluh, bisa sangat memanjakan anda khususnya. Sambal ganja atau asam udeung paling nikmat disantap dengan nasi putih panas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ganja/sambal udang khas aceh.., pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ganja/sambal udang khas aceh.. sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal ganja/sambal udang khas aceh.. menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal ganja/sambal udang khas aceh..:
  1. Sediakan 8 ekor Udang segar
  2. Ambil 1 batang Sereh
  3. Gunakan 4 lembar Daun jeruk
  4. Sediakan 5 buah Belimbing wuluh
  5. Sediakan 2 siung Bawang merah
  6. Gunakan 2 siung Bwang putih
  7. Siapkan Garam secukup nya
  8. Siapkan Penyedap
  9. Siapkan 7 buah Cabai rawit
  10. Ambil 2 buah Cabai merah

Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal asam. Nama 'ganja' dijadikan sebutan sambal Aceh ini karena rasanya yang membuat orang ketagihan. Tapi tenang saja, sambal ini sama sekali tidak Jadi jenisnya bukan sambal bawang atau sambal cabe.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal ganja/sambal udang khas aceh..:
  1. Rebus semua bahan kecuali garam dan penyedap ya.
  2. Lalu di ulek,jngn terlalu halus,bubuhi garam dan penyedap,tes rasa..
  3. Selamt mencoba😊

Tapi seperti sambal keumamah (ikan kayu) atau asam udeung (udang)," jelas Flora saat sesi IG Live. Salah satu sambal dengan rasa kelezatannya yang sudah terkenal adalah sambal 'ganja.' Eits tapi bukan berarti sambal ini benar-benar menggunakan Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Sebenarnya, istilah asam sendiri bagi orang. Untuk membuat sambal mentah khas Aceh ini, selain udang segar bisa juga menggunakan Ebi. Menu sambal ganja ini sukses jadi pengobat rindu kampung Benoe juga menikmati ayam tangkap, ayam goreng khas Aceh yang disajikan bersama dedaunan aromatik.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ganja/sambal udang khas aceh.. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved